https://frosthead.com

Zanurz się w basenie Sprinkles w Museum of Ice Cream w Nowym Jorku

Czasami jedynym lekarstwem na gorący i lepki letni dzień jest lodowata gałka lodów - zamrażanie mózgu i tak dalej. I wkrótce nowojorczycy nie będą musieli schować się w upale do lokalnego lodziarni po mrożonkę. W dniach od 29 lipca do 31 sierpnia nowe muzeum lodów będzie służyło do czerpania, oferując interaktywne spojrzenie na ulubione lato wszystkich w jego wyskakującym miejscu w dzielnicy Meatpacking District.

powiązana zawartość

  • Po 80 latach kultowa nowojorska Carnegie Deli zamyka się na dobre

Po co wyskakujące okienko poświęcone lodom, a nie ciastkom czy babeczkom? Na początek Amerykanie nie mają dość zamrożonej przekąski. Według International Dairy Foods Association, przeciętny Amerykanin pochłania około 22 funtów lodów każdego roku. W 2014 r. Amerykańskie firmy produkujące lody wypiły ponad 872 miliony galonów słodyczy, aby zaspokoić pragnienia wszystkich.

Czego więc można się spodziewać po instalacji poświęconej lodom, która otwiera się 240 lat po debiucie lodów w Nowym Jorku? Dużo, mówi Maryellis Bunn, współzałożycielka projektu. Według Bunn w obiekcie znajdzie się basen wypełniony tęczowymi posypkami, jadalne balony, a nawet komora czekoladowa.

„Czekolada sprawia przyjemność naszym podniebieniom od tysięcy lat”, mówi Bunn Smithsonian.com. „[The Chocolate Chamber] celebruje ten romans, wprowadzając zmysłowy zapach i soczystą konsystencję czekolady do epickiej skali. Wystawna centralna fontanna zakotwicza instalację, a ściany ociekają cyfrowymi projekcjami czekolady, tworząc unikatową partyturę inspirowaną wielkim czarodziejem Willy Wonką.

Jakby to nie było wystarczająco dekadowe, instalacja o powierzchni 3000 stóp kwadratowych pomieści basen o powierzchni 363 stóp sześciennych wypełniony tęczowymi posypkami. Niestety, nie są to jadalne żarty, które znasz od dzieciństwa, ale powiększone sztuczne kropki są nadal warte wpisu na Instagramie.

Zdjęcie opublikowane przez MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 lipca 2016 o 9:46 PDT

Aby muzeum stało się rzeczywistością, Bunn połączył siły z kilkoma obsesyjnymi twórcami lodów i projektantami z Nowego Jorku i nie tylko, w tym dr Irwin Adam Eydelnant, główny i dyrektor kreatywny / naukowy Future Food Studio w Toronto w Kanadzie. Wykorzystując swoją pasję do lodów i bogatą wiedzę na temat żywności i nauki (posiada doktorat z inżynierii biomedycznej na University of Toronto), Eydelant stworzy jedyne w swoim rodzaju kreacje do lodów, które goście będą mogli podziwiać na końcu ich wizyty. Ma nadzieję, że odejdą z pełnym brzuchem i nowym uznaniem dla związku między smakiem a pamięcią.

Film opublikowany przez MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 lipca 2016 o 14:40 PDT

„W życiu każdy miał doświadczenie z lodami, które przywracają wspomnienia”, mówi Smithsonian.com. „Chcę, aby odwiedzający odkryli, czym jest smak i jak działa, oraz jaki ma związek ze wspomnieniami.”

Ale prawdopodobnie najlepsze interaktywne doświadczenie, jakie oferuje instalacja, to pobieranie próbek z lokalnych instytucji zajmujących się lodami, takich jak Blue Marble, Black Tap, OddFellows Ice Cream Co. i Chinatown Ice Cream Factory. W końcu, co to jest muzeum lodów bez kilku gałek dobrych rzeczy?

Chcesz wziąć udział w lodowatej akcji? Będziesz musiał żebrać, pożyczać lub kraść - bilety do muzeum są już wyprzedane. (Jednak podczas wielkiego otwarcia w piątki bezpłatny wstęp będzie dostępny na zasadzie „kto pierwszy, ten lepszy” między 11:00 a 15:00). Zapisz się na aktualizacje na stronie internetowej muzeum i śledź jego konto na Instagramie; nie tylko nowe bilety mogą stać się dostępne, ale muzeum może pojawiać się w innych lokalizacjach w przyszłości. Tłumaczenie: W końcu możesz po prostu zdobyć kulkę.

Zdjęcie opublikowane przez MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 29 lipca 2016 o 6:29 PDT

Zdjęcie opublikowane przez MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 lipca 2016 o 15:01 PDT

Zdjęcie opublikowane przez MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28 lipca 2016 o 14:17 PDT

Zanurz się w basenie Sprinkles w Museum of Ice Cream w Nowym Jorku