„Czy mogę sfotografować wnętrze twojej lodówki?” To pytanie zadał fotograf Mark Menjivar, podróżując po Stanach Zjednoczonych przez trzy lata, pracując nad projektem dotyczącym głodu. Na swojej stronie internetowej opisuje projekt o nazwie „Jesteś tym, co jesz”:
lodówka jest zarówno przestrzenią prywatną, jak i wspólną. jedna osoba porównała pytanie: „czy mogę sfotografować wnętrze twojej lodówki?” prosząc kogoś, żeby pozował nago przed kamerą. każda lodówka jest fotografowana „tak jak jest”. nic nie dodano, nic nie zabrano.
To portrety bogatych i biednych. wegetarianie, republikanie, członkowie nra, ci pomijani, niedoceniani, byli żołnierze w hitlerowskich żołnierzach, marzyciele i wiele więcej. nigdy nie znamy pełnej historii swojego życia.
Zdjęcia, które można zobaczyć w tej galerii, zawierają krótkie biograficzne szkice właścicieli lodówek. Stolarz w San Antonio ma zamrażarkę pełną plastikowych torebek z mięsem z 12-punktowego złotówki. Barman, który „idzie spać o 8 rano i budzi się codziennie o 16”, ma lodówkę wypełnioną pojemnikami na wynos ze styropianu. Twórcy filmów dokumentalnych, ich lodówka zaopatrzona w coś, co wygląda jak wysokiej klasy piwo i wino, „pomogli wysłać miliony dolarów dzieciom w Ugandzie”. Naprawdę, musisz zobaczyć te zdjęcia.
Zadałem Menjivarowi kilka pytań dotyczących projektu:
Co jest teraz w twojej lodówce?
Sos jabłkowy, szparagi, jajka, salsa, jogurt, szpinak, piwo Real Ale itp.
Jaka była najbardziej zaskakująca rzecz, którą zobaczyłeś w czyjejś lodówce?
Zdecydowanie wąż. Nie spodziewałem się tego, gdy otworzyłem drzwi. Ponadto w jednej lodówce była szklanka ziół w szklance wody, która wyglądała tak pięknie, że zmieniła całą moją perspektywę tego dnia.
Czy oprócz tego, co wspomniałeś w swoim oświadczeniu, są jakieś szczególne lekcje lub spostrzeżenia z trzyletniego projektu, którymi chciałbyś się podzielić?
W ramach zgłębiania zagadnień związanych z jedzeniem i jako autoportret zapisałem wszystko, co jadłem przez 365 dni. To ćwiczenie uświadomiło mi realia moich nawyków żywieniowych i pomogło zmienić sposób, w jaki je moja rodzina. Myślałem, że jadłem fast food tylko kilka razy w miesiącu, ale okazało się, że to niestety częściej!
Sercem tego projektu jest fakt, że zbyt często rodziny walczą o wypełnienie lodówki pożywnymi i dostojnymi potrawami. Ciągle byłem zadziwiony pomysłowością ludzi w kuchni, gdy mają tylko kilka artykułów spożywczych. Miałem również okazję zobaczyć niesamowite sieci bezpieczeństwa, które banki żywności i inne organizacje zapewniają tak wielu. Tyle się robi, a przed nami jeszcze długa droga.
W tym momencie kilka różnych organizacji było gospodarzem wystawy w swoich społecznościach i czasy te były bardzo bogate w doświadczenia. Odbyły się wykłady, kazania, grupy szczęściarzy, dyskusje książkowe, warsztaty ogrodnicze, grupy działania itp. Mam nadzieję, że będę w stanie współpracować z podobnie myślącymi organizacjami w przyszłości, aby kontynuować ten rodzaj dialogu na temat naszego jedzenia wybory i wpływ, jaki wywierają na siebie i otaczający nas świat.
