Trzeci z serii na temat dźwięku i jedzenia. Przeczytaj pierwszy tutaj i drugi tutaj. Sprawdzaj dziwną synchronizację wysokich tonów.
Fragment kodu hałasu w Nowym Jorku (PDF):
Lody to orzeźwiająca letnia uczta, a ciężarówki z lodami podróżujące po ulicach miasta są ważnymi letnimi tradycjami, ale ich powtarzalne dzwonki powodują uciążliwość dla społeczności i zakłócają życie pobliskich mieszkańców. Aby złagodzić ten problem, nowy kod hałasu zabrania gry w dżingle, gdy jakikolwiek pojazd do sprzedaży żywności jest nieruchomy. W dżingle można grać tylko wtedy, gdy pojazdy są w ruchu i podróżują przez dzielnice.
Uliczne wrzaski krzyczące i gwizdające, aby przyciągnąć klientów do swoich jadalnych produktów - popcornu, orzeszków ziemnych i hokey pokey - od dawna walczą z zgiełkiem i zgiełkiem miast. Rzeczywiście, wśród pierwszych „nagrań dźwiękowych” wyciętych na potrzeby reformy miejskiej dokonał Victor Hugo Emerson, którego nagrania na świeżym powietrzu uchwyciły wołanie truskawkowca i człowieka sprzedającego kraby na żywo. W 1905 r. Emerson pomógł wpływowemu społeczeństwu tłumienia niepotrzebnego hałasu Julii Rice przekonać miasto do ustanowienia cichych stref. (Gra fonografem na publicznych spotkaniach o nieznośnych odgłosach ulicznych okazała się dość skuteczną strategią polityczną). Wtedy oczywiście powóz dojechał do miasta (jak na ironię, mąż Rice'a jechał jednym z pierwszych samochodów i lubił przejeżdżać przez Central Park), a teraz, sto lat później, oprócz trującego hałasu ulic i autostrad, samochód jest pojazdem dla tego zawsze obecnego dżungla, który ogłasza dostępność lodów.
Co sprawia, że dźwięk jest tak denerwujący? Zadzwoniłem do Hillela Schwartza, historyka kultury i autora Making Noise: From Babel to the Big Bang and Beyond . Schwartz mówi, że ponieważ instrumenty mobilnego sprzedawcy zderzają się z ulicą, podobnie jak lejąca się korbacz i młynek do organów z podróżującej ulicy, powstałe melodie często stają się zrzędliwe lub kwaśne. „Daje ci robaka usznego, ale daje ci go w złej, nietypowej formie, prawda? Więc nie mogłeś tego potrząsnąć, ale z drugiej strony nie podobało ci się to. ”
Powtórz to i graj głośno (częściowo dzięki głośnikom opracowanym podczas II wojny światowej do celów wojskowych), a masz albo zakaźnego robaka usznego, przypomnienie, aby poprosić mamę i tatę o nikiel, ćwierć lub ćwierć dolara lub dwa - lub powód, aby odebrać telefon i zadzwonić pod numer 311. Schwartz twierdzi w swojej książce: „Rozróżnienie między dźwiękiem a hałasem lub hałasem i muzyką lub muzyką i dźwiękiem może być jedynie tymczasowe - nie dlatego, że są one kwestią smak, ale ponieważ są to kwestie historii i histrioniki… ” To właśnie sprawia, że legalny precedens ograniczania uciążliwości hałasu do określonych godzin jest tak interesujący. Prawo poprzedza wynalezienie terminu „zanieczyszczenie hałasem”, hałaśliwych dmuchaczy liści i jałowych ciężarówek z żywnością.
„Co dziwne, istniał precedens prawny związany z ograniczeniami, które ustanowiły miejsca na całym świecie, kiedy dzwoniły kościelne dzwony”, mówi Schwartz. „Ludzie mieszkający w pobliskich mieszkaniach lub prowadzący działalność gospodarczą protestowali, że te dzwony kościelne są albo zbyt głośno niedostępne, albo jedno i drugie, i zdali sobie sprawę, że dzwony kościelne mogą być konieczne do wezwania ludzi na określoną usługę, ale z pewnością nie muszą dzwonić przez pół godziny i na pewno nie musieli dzwonić o szóstej rano w niedzielę, a na pewno nie musieli dzwonić w ciemności, gdy ludzie próbowali spać. Kakofonia jednej osoby może brzmieć jak u innej wyższe powołanie; wezwanie do słodyczy może równie łatwo zmienić się w kwaśne.
Zdjęcie: Biblioteka Kongresu
