Jeśli przegapiłeś krajową konferencję Stowarzyszenia Kultury Popularnej / American Culture Association w ostatni weekend w Waszyngtonie, Muzeum Historii Amerykańskiej oferuje kolejną szansę na naukową zabawę, w tym powtórkę z Jimem Deutschiem, kuratorem w Center for Folklife i dziedzictwo kulturowe o cudach Crisco. „Laughing out Lard: The Folklore of Crisco” bada pierwsze dni marketingu skrótu poprzez obecne konotacje slangu, z których większość twierdzi, że nie można wydrukować.
Na cześć prima aprilis Muzeum Historii Amerykańskiej po raz kolejny robi się tak dzikie, jak tylko może być instytucja naukowa, i organizuje konferencję na temat śmiechu na temat tłuszczu. Tradycja rozpoczęła się w 1991 roku od dogłębnego zbadania Jell-O i trwa w tym roku od konkursów plastycznych i kulinarnych, a także prezentacji papierowych, które są zachęcane do historycznej dokładności, jeśli to możliwe.
Prezentacje rozpoczynają się o godzinie 13.00 w muzeum Warner Brothers Theatre i obejmują dyskusje na temat „Komiksu i męskiej postawy”, „Smalec nie przychodzi więcej: wskrzeszenie tradycyjnej estetyki zagubionego smaru, tłuszczu i smaru uniwersalnego naszego narodu”, ”I„ Greasepaint Glamour ”.
Oprócz spojrzenia na niektóre z bardziej oburzających współczesnych zastosowań słowa „crisco”, Deutsch mówi, że obejmie wczesne nazewnictwo produktu - „Crisco to skrót od jego głównego składnika, jakim jest krystalizowany olej z nasion bawełny. Najwyraźniej nazwa Cryst była rozważana w momencie jej wprowadzenia (w 1911 r.), Ale została odrzucona z oczywistych powodów ”, jej sprytna marketingowa uprzejmość Procter & Gamble -„ Twój żołądek wita Crisco ”. Sandy Becker mówi:„ Keep gotowanie z Crisco. To wszystko warzywo. Jest strawny ”, a nawet gra utwór z tekstem„ Dyskoteka, dyskoteka, dyskoteka. Idę do Mount Kisco. Mam zamiar kupić Crisco / Upiec ciasto, aby móc / Dyskoteka, dyskoteka, dyskoteka. ”
