W dokumencie Il Capo, szef Yuri Ancarani, obraz jest oszałamiający. Twórca filmu koncentruje się na szefie kamieniołomu, który używa gestów dłoni, aby poprowadzić wykopaliska do momentu uwolnienia ogromnych bloków marmuru ze zbocza góry w Carrara we Włoszech. Marmur jest biały, z cienkimi, ciemnymi żyłkami - Dawid i Pieta Michała Anioła, Panteon, a może nawet marmurowa tablica z nagrobka Thomasa Jeffersona zostały wykonane z tej skały, która była chwalona od starożytnego Rzymu.
Witryna kanału wideo Nowness zawiera fragment i przemyślenia Ancarani:
„Byłem tak zachwycony przez szefa, obserwując go, jak pracuje”, mówi Ancarani, którego film jest obecnie pokazywany w ramach Artist's Films International, programu objazdowego filmu, wideo i animacji, w Whitechapel Gallery w Londynie. „Jak on może przenosić gigantyczne marmurowe bloki za pomocą ogromnych koparek, ale jego własne ruchy są lekkie, precyzyjne i zdeterminowane.
W tym fragmencie nic nie wskazuje na to, czy brakujące wskazówki il capo są związane z jego pracą. Ale post na blogu od Kelly Borsheim zauważa, że żaden z pracowników, których widziała w Carrerze, nie nosił uszu, płuc ani dłoni.
Profesor ze Stanford, Marc Levoy, udokumentował proces wydobywania marmuru w innej, pobliskiej odkrywce w Pietrasanta. Zauważa, że wiele innych kamieniołomów marmuru na całym świecie to kopalnie. On pisze:
Podczas renesansu marmur wydobywano, wkładając drewniane kołki do naturalnie występujących pęknięć w skale, a następnie polewając je kołkami, aby puchły. W końcu skała pęknie, uwalniając kawałek marmuru. Głównym narzędziem współczesnego kamieniołomu jest drutowy kabel o średnicy 1 cm, wyposażony w odstępach co 5 cm w kołnierze z ćwiekami diamentowymi. Otwory są wiercone w górach, kabel jest przewleczony przez otwory, tworząc pętlę, a pętla jest napędzana z dużą prędkością przez silnik elektryczny.
Warunki pracy w tych kopalniach marmuru od zawsze były uciążliwe. Artykuł w New York Times z 1894 r. Podaje, że wielu robotników w kamieniołomach było byłych skazańców i „zbiegów przed sprawiedliwością”. Warunki tworzą kolebkę rewolucji w Carrara i stały się „oryginalnym siedliskiem anarchizmu we Włoszech”. Ten polityczny moment mógł minąć, ale jeden aspekt życia w kamieniołomie pozostał niezmienny: to ciężka praca.