https://frosthead.com

Ramadan - ruchomy post

W ten weekend rozpoczyna się Ramadan, muzułmański święty miesiąc, kiedy wierni muzułmanie pości od wschodu do zachodu słońca każdego dnia. W tym roku nabożeństwo religijne będzie trudniejsze niż zwykle, przynajmniej dla osób na półkuli północnej. Ponieważ kalendarz muzułmański podąża za cyklem księżycowym, co roku występuje w kalendarzu gregoriańskim około 11 dni wcześniej. Kiedy pada latem, podobnie jak w tym roku, dni są dłuższe i cieplejsze, co zwiększa ryzyko odwodnienia (post Ramadanu wymaga powstrzymania się od picia, a także jedzenia w ciągu dnia).

Radio Free Europe / Radio Liberty informuje, że zagrożenie odwodnieniem jest najbardziej dotkliwe dla osób pracujących na zewnątrz. We Włoszech muzułmańskim pracownikom rolnictwa powiedziano, że grozi im zawieszenie, jeśli odmówią picia płynów w cieplejszej części dnia. W wielu krajach z większością muzułmanów ludzie często pracują krócej podczas Ramadanu.

Zmienność warunków ramadanu utrudnia także badaczom badanie fizycznych skutków tego rodzaju postu, chociaż według The Boston Globe przeprowadzono szereg badań nad zaburzeniami rytmu okołodobowego. „Podczas Ramadanu muzułmanie jedzą i stają się bardziej aktywni, gdy ich ciała przyzwyczajają się do uspokojenia, powodując zakłócenia snu, zmiany hormonalne, a czasem wpływ na nastrój”, czytamy w artykule. „Badania wykazały, że zdolności motoryczne, takie jak czas reakcji, mięśnie i wydajność uczenia się znacznie spadają podczas wakacji, a senność i wypadki drogowe rosną”. Co ciekawe, artykuł kontynuuje, pomimo zmian w harmonogramie uwalniania leptyny, hormonu regulującego apetyt i wagę, Ramadan rzadko powoduje znaczące zmiany masy ciała.

Oczywiście post Ramadanu jest podejmowany ze względów duchowych, a nie zdrowotnych - uczy powściągliwości i samodyscypliny, a także empatii wobec tych, którzy mają mniej szczęścia. Osoby chore lub cierpiące na choroby, które mogą ulec pogorszeniu na czczo, są wyraźnie zwolnione z udziału. A pracownicy służby zdrowia doradzają muzułmanom na czczo, jak zminimalizować wszelkie niepożądane skutki. Na niedawnym forum poświęconym Islamonline naturopata Karima Burns zaleciła wyeliminowanie lub ograniczenie spożycia cukru, kofeiny i przetworzonej żywności oraz spożywanie mniejszych, lżejszych posiłków w tygodniach poprzedzających Ramadan, aby przygotować ciało na post.

Tradycyjnym jedzeniem na przełamywanie postu są daktyle, które oferują szybki zastrzyk energii przed wieczornym posiłkiem, zwanym Iftar . Ale, jak donosi „ Los Angeles Times”, czas tegorocznego Ramadanu okazuje się również wyzwaniem dla plantatorów daktyli z Południowej Kalifornii, którzy zapewniają większość dat medjool w Stanach Zjednoczonych (i wielu innych krajach) (odmiana najbardziej popularna wśród Bliskiego Wschodu) ). Zwykle zbiory w Medjool odbywają się we wrześniu, ale sklep spożywczy, który chce zaopatrzyć się w świeże produkty przed świętami, wywiera presję na wczesne zbiory. „Zabawne jest to, że kłócą się z tobą:„ Dlaczego nie są gotowi? ” "powiedział sprzedawca dla jednego hodowcy randek. „Ponieważ co roku są gotowe we wrześniu”.

Na szczęście artykuł wskazuje, że daty zamarzają całkiem dobrze. Tak długo, jak ludzie będą mogli zdobyć resztki owoców z zeszłego roku, nikt nie będzie musiał się bez nich obejść - z wyjątkiem oczywiście za dnia.

Ramadan - ruchomy post