Dzisiaj jest National Candy Corn Day - czas przeznaczony na świętowanie tego, co może być najbardziej dzielnym cukierkiem na Halloween. Każdego roku tylko jedna firma produkuje dwa miliardy małych odcisków cukru. To sześć sztuk kukurydzy na cukierki dla każdej osoby w Stanach Zjednoczonych. Niezależnie od tego, czy kochasz, czy nienawidzisz słodyczy kukurydzianych, warto dowiedzieć się, w jaki sposób wytwarzane są cukierki i skąd pochodzą. Albo cofasz się z przerażenia, albo piszczycie z radości.
Oto kilka filmów, które wyjaśniają, w jaki sposób najlepsza / najgorsza uczta na Halloween jest wytwarzana w trzech różnych fabrykach - Jelly Belly, Brachs i Goelitz.
Według tych producentów słodyczy sekretem doskonałej kukurydzy do cukierków jest dobre czucie w ustach. Większość tych producentów zaczęła robić smakołyki w 1800 roku, a dziś mają ogromne fabryki, które mieszają, farbują i formują miliardy cukierków każdego roku.
W przypadku, gdy kukurydza cukrowa nie była dla ciebie wystarczająco bogata w kalorie, oto przepis na głęboko smażoną kukurydzę cukrową.
Więc jutro, kiedy włożysz do torby trochę kukurydzy, wiesz, co z nimi zrobić.
Więcej z Smithsonian.com:
Kulturowa historia cukierków
Zapraszające pisanie: szalona rodzina
