Mózgi potrzebują mnóstwo energii, aby kontynuować tykanie, a mózgi ludzkie są proporcjonalnie ogromne. Dlatego ludzie muszą spożywać dużo energii poprzez swoją dietę. W „Ostatnim słowie o niczym” Heather Pringle wyjaśnia, że jedno jedzenie, może więcej niż inne, mogło pozwolić na stale powiększające się czaszki naszego przodka. Od 2, 5 miliona lat temu mówi:
Twoi przodkowie Hominin mogli po raz pierwszy intensywnie spożywać bogaty w energię miód - pokarm, który mógł napędzać ewolucję naszych dużych, kosztownych metabolicznie mózgów. Najstarszy członek naszego rodzaju, Homo, pojawił się około 1, 5 do 2 milionów lat temu, wyposażony w mózgi znacznie większe niż ich poprzednicy. Co więcej, mieli mniejsze zęby trzonowe, co sugeruje, że jadali na łatwym do spożycia jedzeniu. Kochanie.
Jako współczesny analog Pringle wskazuje na społeczeństwo łowców-zbieraczy ludu Hadza, kultury we wschodniej Afryce, która „nagradza miód przede wszystkim w swojej diecie”. Ta preferencja dla miodu doprowadziła łowców Hadza do nawiązania symbiotycznej relacji z lokalny gatunek ptaka znany jako większy przewodnik miodowy. Pringle mówi:
Ptak je prawie w całości na wosku pszczelim i larwach pszczół, ale potrzebuje pomocy, aby złamać otwarte ule. Tak więc przewodnik miodowy wzywa zarówno borsuki miodowe, jak i łowców Hadza. Kiedy ludzcy łowcy gwizdają, ptak stopniowo prowadzi ludzi śpiewając wołanie i odpowiedź do najbliższej kolonii.
Preferencje Hazdy dotyczące miodu mogły wynikać z tego samego popędu, co niektórzy z naszych najwcześniejszych przodków: miód jest gęsty energetycznie, a nawet może dostarczać białka i tłuszczu w połączeniu z obfitymi cukrami.
Ale jeśli to prawda, że miód jest jednym z filarów, który doprowadził nas do tej pory jako gatunek, nadaje to dodatkową siłę niedawnym epidemicznym populacjom pszczół miodnych zwanym zaburzeniem zapaści kolonii. Potencjalnie spowodowane przez połączenie pestycydów, stresu pokarmowego i pasożytów, zaburzenie zapadania się kolonii niszczy populacje pszczół na całym świecie zachodnim. Zaburzenie to miało jak dotąd głęboki wpływ na produkcję miodu, przy czym rok 2011 był „jednym z najniższych zbiorów w historii produkcji miodu”.
Więcej z Smithsonian.com:
Humans: The Honey Hunters
Pszczoły miodne wciąż walczą
Trzmiele z Ameryki Północnej spadają
