Starożytne relacje od dawna uznają Armenię za kolebkę produkcji wina. Królowie Urartu z VIII wieku pne nazywali starożytną Armenię „ziemią winnic”, a armie asyryjskie zachwycały się ogromną ilością drzew owocowych i winorośli. Według Księgi Rodzaju, w górach Araratu Noe zasadził pierwszą winnicę i upił się winem.
Jednak wieki później rządy radzieckie niemal wymazały tradycyjne winiarstwo z kultury Armenii. Od lat 30. XX wieku do wczesnych lat 90. armeńscy winiarze otrzymywali instrukcje dotyczące masowej produkcji wzmocnionych win i brandy zamiast tradycyjnych ormiańskich win stołowych. Potrzebując stałej uwagi i nadzoru wiele winnic popadło w ruinę i dopiero pod koniec lat 90. producenci wina zaczęli tchnąć nowe życie w przemysł.
W 2010 r. Naukowcy z University of California, Los Angeles i Armeńskiego Instytutu Archeologii i Etnografii odkryli archeologiczne dowody najstarszej znanej winnicy na świecie w miejscowości Areni w południowo-wschodniej Armenii. Pod warstwą nawozu owczego w jaskini odzyskano resztki zmiażdżonych winogron i naczyń do zbierania i fermentacji soku winogronowego sprzed 6100 lat, co dowodzi, że ludzie produkowali wino systematycznie tysiąc lat wcześniej, niż sądzono. Ponadto na odłamkach garnków w miejscu wykopalisk znaleziono ślady winogron używanych obecnie do produkcji czerwonego wina, tworząc nowe powiązanie między starożytną a nowoczesną produkcją wina.
Napędzony niedawnym odkryciem nowa generacja postkomunizmów postanowiła odzyskać dziedzictwo winiarskie Armenii, identyfikując i przywracając historyczne odmiany winogron. W rezultacie armeńska uprawa winorośli przeżywa „odrodzenie”, mówi Vahe Keushguerian, ekspert ds. Wina w Armenii i właścicielka firmy konsultingowej Semina Consulting z siedzibą w Erewaniu.
„W Armenii jest teraz bardzo dobra, pozytywna energia”, mówi Keushguerian. „To właściwy czas, aby dowiedzieć się, co się dzieje”.
Keushguerian porównuje dolinę Ararat we wschodniej Armenii do napy w Kalifornii. Nowe winnice pojawiają się w całym regionie, aw stolicy Erewania winiarnie są obfite. Niegaryjne wina armeńskie zyskują obecnie światowe uznanie.
Częścią tego, co wyróżnia ormiańskie wino, jest jego wyjątkowy terroir lub zbiór czynników środowiskowych wpływających na wzrost winogron. Keushguerian opisuje armeński terroir jako „wszystkiego po trochu”. Niektóre z najwyższych winorośli na półkuli północnej, różnorodne mikroklimaty i bogate gleby wulkaniczne nadają odmienny smak różnorodnym rodzimym odmianom winogron.
Oprócz terroir, ormiańskie winogrona zawdzięczają swoją jakość temu, że były uprawiane przez tysiące lat, mówi Keushguerian. Z tego powodu on i inni armeńscy winiarze pracują nad podniesieniem świadomości w zakresie nowej klasyfikacji win oznaczonych jako „Świat historyczny”. W odróżnieniu od odmian Starego Świata lub Nowego Świata w Europie i Amerykach, klasyfikacja ta obejmuje wina z najstarszego znanego wina regiony produkujące, obejmujące Armenię, Gruzję i Iran.
Aby doświadczyć najlepszego renesansu wina w Armenii, Keushguerian zaleca następujące miejsca docelowe.
Winiarnie
Położona na przecięciu europejskich i arabskich płyt tektonicznych Armenia jest krajem wyjątkowo górzystym, prawie w całości pokrytym Małymi Kaukazami. Ze względu na tę topografię jego winnice oferują wspaniałe widoki oprócz najlepszych warunków uprawy.
Wina Zorah | Rind, Vayots Dzor
Zorik Gharibian, prawdziwy pionier, wprowadzając świat do starożytnej kultury i dziedzictwa winiarskiego Armenii poprzez swoje wino ...
Wysłany przez wina Zorah w niedzielę, 8 listopada 2015 r
W 2012 r. Bloomberg nazwał Zorah Karasi Areni Noir jednym z najlepszych win na świecie. Zorah znajduje się obok 6 100-letniej winnicy Areni i łączy bogatą historię kultury winiarskiej Armenii z nowoczesnym potencjałem. Tutaj uprawiane są starożytne, rodzime odmiany. Odporne na choroby korzenie i nowe ścinki pochodzą ze starożytnej winnicy w pobliżu klasztoru z XIII wieku. Wraz z nowoczesnymi betonowymi kadziami o kontrolowanej temperaturze wino jest przechowywane w charakterystycznych glinianych doniczkach zwanych karas, podobnych do tych znalezionych w jaskini Areni. W Zorah mówią, że możesz skosztować „6000 lat historii w każdej butelce”.
Stary Most | Yeghegnadzor, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Old Bridge B&B to rodzinna winnica, która służy również jako łóżko i śniadanie. Odwiedzający mogą zwiedzać winnicę i uczestniczyć we wszystkich aspektach produkcji wina, od zbioru winogron i destylacji grappy po butelkowanie i etykietowanie. Goście mogą również sprawdzić klasyczne lub współczesne ormiańskie książki z biblioteki, skosztować klasycznych potraw ormiańskich i zorganizować wycieczki do pobliskich zabytków, w tym starożytnego mostu, od którego pochodzi nazwa winnicy.
Hin Areni | Areni, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Winnice Hin Areni położone są średnio na wysokości 4000 stóp nad poziomem morza i wytwarzają wino z dwóch najbardziej znanych winogron Armenii: Voskehat (biały) i Areni (czerwony). Gleby osadowe i wulkaniczne w połączeniu z klimatem wysokościowym nadają winom odważną strukturę i wyrazisty bukiet. Podczas gdy winnica jest wyposażona w najnowocześniejszy sprzęt, zespół Hin Areni zbiera winogrona i przechowuje je w beczkach wykonanych z lokalnego dębu Artskah, łącząc tradycyjne i nowoczesne wina. Wizyty i wycieczki są dostępne.
Getnatoun | Vernashen, Vayots Dzor
Wysłany przez winiarnię „Getnatoun” we wtorek, 15 lutego 2011 r
Getnatoun wykorzystuje naturalne metody fermentacji i skrupulatny proces produkcji do tworzenia nagradzanych odmian win. Oprócz produkcji siedmiu win na bazie winogron, Getnatoun produkuje wina z granatów i brandy owocowe z moreli, czarnych śliwek, jabłek i innych owoców uprawianych w sadach. Nowo wybudowana sala degustacyjna, a także system nawadniania kroplowego zainstalowany w jednej z winnic, sprawiły, że Getnatuon jest centralnym punktem lokalnej agroturystyki.
Van Ardi | Ashtarak, Aragatsotn
Życzymy Ci cudownego tygodnia pełnego pokoju, pasji i wydajności. ;)
Wysłany przez Van Ardi Wines w poniedziałek, 18 lipca 2016 r
Posiadłość Van Ardi rozciąga się na wzgórzach w malowniczym Ashtarak, starożytnym regionie winiarskim porównywalnym do Vayots Dzor. Gleba składająca się z piaskowca wulkanicznego daje wysokiej jakości winogrona, które są starannie zbierane i przetwarzane w wina o bogatej strukturze. Butikowa winiarnia organizuje degustacje i imprezy przez cały rok (aktualizacje można śledzić na ich stronie na Facebooku), a informacje o nadchodzącym klubie winnym są dostępne na życzenie.
Winiarnie
In Vino | Erewan
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) W Vino znajduje się tytuł „pierwszego specjalistycznego sklepu z winami, baru i klubu w Erewaniu”. W zakładzie znajduje się ponad 700 win z całego świata i często odbywają się imprezy, podczas których konsumenci mogą spotkać się z winiarzami.
Republika wina | Erewan
5 վայրը Երևանում գինի վայելելու և հիանալի ժամանակ անցկացնելու համար :) Ամրագրումների համար զանգահարեք 055 001100 #winerepublic #bestrepublic #foodandwine # Tamanyan2
Wysłany przez Wine Republic Erywań w sobotę, 16 stycznia 2016 r
Wine Republic to popularny sklep z winami i winiarnia w centrum miasta, skupiający się na kulturze wina. Oferuje on pełne menu i przyjemne siedzenia na zewnątrz.
Aperetivo | Erewan
Aperitivo mix dla 6 7500 AMD
Wysłany przez Aperitivo Erywań we wtorek, 22 marca 2016 r
Oprócz menu sezonowego Aperetivo oferuje codzienne imprezy sprzedażowe, wina wybierane przez profesjonalistów z branży oraz charakterystyczne potrawy.
Tapastan | Erewan
Zdjęcie opublikowane przez Tapastan (@tapastan) 20 czerwca 2015 o 03:51 PDT
Jak sama nazwa wskazuje, Tapastan podaje do wina szeroki wybór tapas lub małych talerzy, takich jak weneckie cicchetti, baskijskie pintxos i ormiański patarner .
Enoteca EVN | Erewan
Opublikowane przez Enoteca EVN w środę, 2 grudnia 2015 r
Ta winiarnia i gorzelnia, oferująca szeroki wybór win ze wszystkich trzech zabytków, starych i nowych światów, często organizują imprezy z pokazami sztuki i muzyką na żywo.
