W miejscu, gdzie kantoński i angielski są językami urzędowymi, siedem milionów mieszkańców Hongkongu rozwija się w tym centrum międzynarodowego handlu i finansów. Hongkong to tętniące życiem miasto o zaraźliwym rytmie. Na powierzchni jest to ogromna metropolia, jak każda inna, z pracownikami niosącymi telefony komórkowe spieszącymi się na spotkania w lesie stalowych drapaczy chmur, ale spójrz trochę bliżej i znajdziesz starożytną krainę pełną tradycji i kultury. Tutaj Wschód naprawdę spotyka Zachód.
Początki : Obszar znany obecnie jako Hongkong był zamieszkany od czasów paleolitu. Region oficjalnie stał się częścią Cesarskich Chin za panowania dynastii Qin (221-206 pne), a później służył jako punkt handlowy i baza morska podczas dynastii Tang (AD 618-907) i Song Dynasties (AD 960–1279). Pierwsi Europejczycy przybyli w XVI wieku, kiedy portugalski marynarz złożył wniosek o Hongkong dla Portugalii.
Wtedy i teraz : to bardzo ożywione miasto było tylko zbiorem małych wiosek rybackich, kiedy Brytyjczycy zajęli je w 1842 roku po pierwszej wojnie opiumowej. Hongkong powrócił do Chin w 1997 r. I jest obecnie znany jako „Specjalny Region Administracyjny” wraz z pobliskim Makau Chińskiej Republiki Ludowej. Ta dawna kolonia rybacka to dziś ogromna międzynarodowa metropolia, szczycąca się jedną z najbardziej otwartych i dynamicznych gospodarek na świecie.
Odwołanie : Hongkong to tętniące życiem nadmorskie miasto, które oferuje pełny atak dźwięków, widoków i zapachów. Prosty spacer ulicą Nathan Road w Tsim Sha Tsui jest orzeźwiający. Słyszysz ciągłe telefony od sprzedawców na rogach ulic („Torebka?” „Potrzebujesz krawca?”), Widzisz sklepy pełne kupujących i oddychasz kuszącym zapachem parnych sklepów z makaronem, które są otwarte do późna każdego wieczora. Stojąc na krańcu półwyspu Kowloon, zwiedzający mogą popatrzeć przez Victoria Harbour na całą panoramę wyspy Hongkong, z łącznie 7 681 wieżowcami. I podczas gdy budowa innych wielkich miast, takich jak Paryż, Londyn i Nowy Jork, trwała kilka stuleci, Hongkong zajął tylko kilka dziesięcioleci i zbudował prawie wszystko tutaj, odkąd urodzili się dzisiejsi młodzi bankierzy inwestycyjni. Siedmiominutowy rejs promem kosztuje tylko około 30 centów, dzięki czemu podróżuje przez port do wyspy Hongkong. To centrum finansowe o powierzchni 30 mil kwadratowych jest sercem Hongkongu. Tutaj zwiedzający doświadczają połączenia przeszłości i teraźniejszości, spacerując po mieszance nowoczesnych drapaczy chmur i wielowiekowych rynków.
Kung Hei Fat Choi luźno tłumaczy się na „gratulacje i pomyślność”. Obchody chińskiego Nowego Roku są naznaczone wizytami u rodziny i przyjaciół. W dniach poprzedzających obchody Nowego Roku chińskie rodziny dokładnie sprzątają swój dom. Uważa się, że sprzątanie zmiata pech z poprzedniego roku i przygotowuje domy na szczęście. (Lisa Lubin) 
Nocny pokaz świateł i laserów w Hongkongu, zwany Symfonią świateł, został uznany przez „Guinness World Records” za „Największy na świecie stały pokaz świateł i dźwięków”. Oszałamiająca wizja kolorowych świateł, wiązek laserowych i reflektorów tworzy niezapomniany spektakl zsynchronizowany z muzyką i narracją poprowadzoną przez głośniki na deptaku po stronie Kowloon. (Lisa Lubin) 
70-piętrowa futurystyczna wieża Bank of China, wznosząca się jak szklany palec wskazujący w niebo, została zaprojektowana przez IM Pei. Jego wzór krzyżowy, przypominający bambus, również przestrzega zasad feng shui (chińskiej geomancji), podobnie jak wszystkie współczesne konstrukcje w Hongkongu, starając się zachować harmonię z ich naturalnym środowiskiem. Bezpłatny taras widokowy otwarty dla publiczności na 43 piętrze zapewnia spektakularny widok na miasto. (Linda i Colin McKie / iStockphoto) 
Zakupy na rynku to fascynująca część Hongkongu. Odwiedź targ damski w Mong Kok, aby znaleźć niedrogie produkty modowe lub urocze targi ptaków i kwiatów na półwyspie Kowloon. Na ulicy Des Voeux na wyspie podróżni mogą zaspokoić głód suszonych małży, spłaszczonych kałamarnic, ostryg, przegrzebków, brzucha, ślimaków morskich, pęcherzy rybnych, rozgwiazdy, krewetek i wielu innych rodzajów suszonych i konserwowanych owoców morza. Zaledwie jedna przecznica dalej na ulicy Ko Shing znajduje się pas znany z pradawnej chińskiej medycyny ziołowej, w którym dziesiątki sklepów pełne są naturalnych środków i toników ratujących życie. (Lisa Lubin) 
Kolorowy budynek HSBC, zaprojektowany przez brytyjskiego architekta Normana Fostera, był najdroższą budowlą tego rodzaju (prawie 1 miliard USD), kiedy został ukończony w połowie lat 80. Przyciąga odwiedzających architektów na całym świecie ze względu na swoją innowacyjną strukturę zewnętrzną, a nie centralny rdzeń. Ściany wewnętrzne są zdejmowane, co pozwala na rekonfigurację biura. Wnętrze to głównie atrium z ruchomymi schodami zamiast wind, które pełnią rolę głównych nośników ruchu budowlanego. (Lisa Lubin) 
Victoria Harbour znajduje się między półwyspem Kowloon a wyspą Hongkong i jest jednym z najbardziej ruchliwych i najbardziej imponujących portów naturalnych na świecie. Spektakularne tło oszałamiającej linii horyzontu wyspy Hongkong oraz niezliczone jednostki kontenerowe, śmieci, sampany i statki wycieczkowe sunące po porcie tworzą ekscytujący widok. (Lisa Lubin) 
Podczas gdy buddyzm i taoizm są najpopularniejszymi religiami Hongkongu, tolerancja dla zwyczajów i tradycji wszystkich religii i grup etnicznych jest częścią kosmopolitycznej filozofii miasta. W Hongkongu znajduje się ponad 400 świątyń buddyjskich, a te zadymione świątynie są pełne kadzideł i ofiar z owoców i kwiatów. Świątynie są zajęte każdego dnia w roku, a bhaktowie składają ofiary bogom w zamian za szczęście, zdrowie i bogactwo. Te duże spirale zwisające z sufitu w tej świątyni to kadzidełka, które na końcu zapalają czciciele. Płoną tygodniami, a dym rzekomo niesie modlitwy i życzenia do bogów. (Lisa Lubin) 
Wznosząca się na 1820 stóp Victoria Peak jest najwyższą górą na wyspie Hongkong. Peak, odwiedzany co roku przez siedem milionów turystów, ma dwa duże centra handlowe i oferuje spektakularne widoki na centrum Hongkongu, port i okoliczne wyspy. (Lisa Lubin) Kto tu jedzie: Hongkong jest wybiegającym w przyszłość miastem o starożytnych tradycjach. Z zadowoleniem przyjmuje gości z całego świata, a od czasu przekazania Hongkongu z powrotem do Chin przybywa do miasta coraz większa liczba migrantów z Chin kontynentalnych. Rada Turystyki Hongkongu szacuje, że liczba odwiedzających w 2006 r. Wyniosła 25, 25 mln. Dziewięćdziesiąt pięć procent mieszkańców Hongkongu to Chińczycy. Ale jest też duża społeczność obcokrajowców, z Filipinami, Indonezyjczykami i Amerykanami będącymi największymi grupami imigrantów. Gromadzą się tu emigranci z Europy i Ameryki, pracując nad „Wall Street of Asia”, gdzie stalowe drapacze chmur unoszą się nad starożytnymi świątyniami i kilkoma pozostałymi rykszami.
Znani synowie i córki : Bruce Lee (27 listopada 1940 r. - 20 lipca 1973 r.) Urodził się w Ameryce, wychowany w Hongkongu aktor sztuk walki i jest powszechnie uważany za najbardziej wpływowego artystę sztuk walki XX wieku.
Jackie Chan (ur. 7 kwietnia 1954 r.) To chiński kaskader / aktor / producent / reżyser. Jest jednym z najbardziej znanych nazwisk w kung fu i filmach akcji.
Maggie Cheung (ur. 20 września 1964 r.) Urodziła się w Hongkongu i wychowała w Anglii. Jest wielokrotnie nagradzaną gwiazdą filmową, która pojawiła się w ponad 80 filmach. Najbardziej znana jest na Zachodzie z ról w filmach In the Mood for Love, Hero and Clean.
Ciekawostka : Hongkong szczyci się jednym z najbardziej wydajnych, bezpiecznych i niedrogich systemów transportu publicznego. W rzeczywistości ponad 90 procent codziennych podróży odbywa się transportem publicznym. Pomagając Hongkongerom i odwiedzającym przemierzać miasto, jest to najdłuższy na świecie schodów ruchomych. Ponieważ część wyspy Hongkongu jest wbudowana w zbocze stromego wzgórza, schody ruchome średniego poziomu - rozciągające się na 800 metrów i składające się z 20 schodów ruchomych i 3 ruchomych chodników - poruszają codziennie ponad 35 000 osób dojeżdżających do pracy (rano zjeżdża w dół) godziny szczytu i zmienia kierunek na resztę dnia).
