Przerażające filmy mogą być mrożącymi krew w żyłach dziełami sztuki filmowej (patrz Hitchcock) lub tandetnymi, stereotypowymi filmami o wykorzystywaniu nastolatków (piątek, 13 seria i wiele, wiele innych). Tak czy inaczej, większość łączy kilka podobnych technik, wykorzystując muzykę, oświetlenie i kąty kamery do budowania napięcia. A reżyserzy wiedzą, że najszybszym sposobem na odruch wymiotny publiczności jest jej żołądek.
Oto kilka najbardziej znanych scen kulinarnych w historii tego gatunku:
1. Nosferatu (1922) Tak zaczyna się jeden z najtrwalszych tematów horroru: ludzie (lub w tym przypadku ludzka krew) jako pokarm. Ten film o wampirach, niemy, bardziej wywołuje śmiech z powodu jego niezręcznej edycji i melodramatycznego działania niż kulenia się w przerażeniu, ale ten Dracula jest naprawdę ohydny, ma zapadnięte oczy i spiczaste, duże uszy. Tak mają wyglądać wampiry, a nie nastoletni idole z serii Zmierzch lub True Blood HBO.
2. Psycho (1960) Alfred Hitchcock, jak każdy inny szczegół, używał jedzenia, aby rozwijać fabułę lub ujawniać postać. Jest tak wiele świetnych scen kulinarnych Hitchcocka, że dwie Francuzki nawet napisały na ich podstawie książkę kucharską (wydaje się, że dostępna tylko w języku francuskim). Jedną z typowych scen jest Psycho, kiedy postać Janet Leigh, Marion, dziwi się niespokojnie przy swoim toście - być może wyczuwając, że posiłek będzie jej ostatnim - gdy rozmawia z przerażającym młodym motelistą Normanem Batesem w jego pokoju pełnym wypchanych ptaków.
3. Co się stało z Baby Jane? (1962) Jeśli kiedykolwiek masz ochotę narzekać na rodzeństwo, obejrzyj ten klasyczny thriller psychologiczny Roberta Aldricha. Bette Davis jest cudownie niegodziwą - i szalenie szaloną - tak jak Jane, dawna aktorka dręcząca swoją siostrę Blanche, przywiązaną do wózka inwalidzkiego, graną przez Joan Crawford. Jedną z najbardziej niezapomnianych scen jest sytuacja, w której Jane przynosi Blanche lunch na zakrytej tacy, od czasu do czasu wspominając, że odkryła szczury w piwnicy. Blanche - i publiczność - dokładnie wie, co znajdzie pod tacą, ale nie może się powstrzymać przed widzeniem.
4. Matango: Attack of the Mushroom People (1963) Co może być lepszego niż film B o rozbitkach na bezludnej wyspie, którzy zamieniają się w gigantyczne grzyby-zabójcy? B-film o rozbitkach na bezludnej wyspie, którzy zamieniają się w gigantyczne grzyby-zabójcy, nazwane po japońsku. Koniecznie obejrzyj zabawną zwiastun do końca, aby zobaczyć przerażające grzyby.
5. Attack of the Killer Tomatoes (1978) Technicznie rzecz biorąc, jest to komediowy parodia tandetnych filmów katastroficznych, ale wciąż daje mi retrospekcje traumatycznych doświadczeń, jakie miałem z pomidorkami cherry, które wybuchły na mnie w wieku przedszkolnym. Horror. Horror.
6. Alien (1979) Członkowie załogi statku kosmicznego jedzą razem. Gdy tylko postać Johna Hurta poinformuje, że pierwszą rzeczą, którą zrobi, gdy wróci na Ziemię, jest przyzwoite jedzenie, wiesz, że jest gonerem. Chwilę później zaczyna dławić się i wić się z bólu. Początkowo jego koledzy z załogi myślą, że to zła niestrawność - to znaczy, dopóki obce dziecko nie wyskoczy z jego brzucha. Czasami tak się czuję, gdy jem za dużo. (Oglądanie wideo wymaga zalogowania się i weryfikacji wieku)
7. Poltergeist (1982) Miałem 11 lat, kiedy ukazał się ten film, który dał mi dwa trwałe efekty. Jednym był strach przed klaunami. Podejrzewam, że drugi był zalążkiem tego, co kilka lat później zmieniło mnie w wegetarianina. To ostatnie było spowodowane następującą sceną, w której młody parapsycholog idzie do kuchni na wieczorną przekąskę, badając dziwne wydarzenia w podmiejskim domu. Gryzie podudzie z kurczaka i wyciąga z lodówki surowy stek, który następnie czołga się po blacie, a następnie wymiotuje. Badacz upuszcza podudzie, które, jak sobie uświadamia, roi się od robaków. Ostrzeżenie: obejrzyj ten klip tylko wtedy, gdy masz żelazny brzuch. Musiałem to powstrzymać, bo to mnie zakneblowało.
8. The Stuff (1985) Kolejny wpis do bardziej absurdalnego niż przerażającego gatunku, ten kultowy klasyk o tajemniczym lepkim deserze, który zamienia ludzi w zombie, zawiera kamee Paula Sorvino i Danny'ego Aiello, a także gwiazdę Garretta Morrisa z Saturday Night Live jako „Chocolate Chip”. Slogan: Czy jesz… czy to je?
9. The Silence of the Lambs (1991) Mógłbym zrobić całą listę scen kanibalizmu w horrorach, ale pozwolę Hannibalowi Lecterowi opisać jedzący wątrobę spisującego reprezentujący je wszystkie. Nie jest to przedstawienie graficzne (w przeciwieństwie do kontynuacji Hannibala, w której Lecter karmi kawałki własnego mózgu Raya Liotty), ale prawdopodobnie wprowadziło więcej Amerykanów do fasoli fava niż jakikolwiek program kulinarny.
10. Se7en (1995) Próbujesz wyleczyć głód węglowodanów? Wystarczy obejrzeć tę scenę z filmu o seryjnym mordercy, który torturuje i zabija ludzi zgodnie z siedmioma grzechami głównymi, które reprezentują. Celem obżarstwa jest spaghetti karmione siłą, dopóki jego żołądek nie wybuchnie. Ostateczna ofiara będzie twoim apetytem. Właściwie oszczędzę ci klipu. Jeśli chcesz zobaczyć to tak źle, możesz sam to sprawdzić.
Jaka jest twoja ulubiona scena z jedzeniem z horroru?
