https://frosthead.com

Jak to było zjeść obiad z królami perskimi?

W swojej sztuce „Acharnianie” Arystofanes skarżył się: „A ci bezlitosni perscy gospodarze! Zmusili nas do picia słodkiego wina, wina bez wody, ze złotych i szklanych filiżanek. ”Teraz złote i szklane kubki, takie jak te, które niepokoją wyśmienitych Arystofanów, są prezentowane na wystawie Sackler Gallery„ Feast Your Eyes: A Taste for Luxury in Ancient Iran ”, w którym prezentowane są wybrane przez muzeum oryginalne upominki założyciela Artura M. Sacklera. W samą porę na Nowruz, perski Nowy Rok 20 marca, wystawa przygląda się korzeniom irańskich tradycji świętowania i biesiadowania za pośrednictwem luksusowych statków od V wieku pne do 10 wieku naszej ery.

powiązana zawartość

  • Na długo przed emotikonami Picassos perskiej kaligrafii wywołały emocje w pisaniu

„Źródła pisane są stosunkowo ograniczone” - wyjaśnia kurator Massumeh Farhad. „W rezultacie obiekty te odgrywają jeszcze ważniejszą rolę, ponieważ zapewniają nam wgląd w historię. Staramy się naprawdę spojrzeć na to, czym były te obiekty, co mówią nam o kulturze, ludziach. Wszystko zaczyna się od przedmiotów. ”

Jako jedna z najwcześniejszych cywilizacji, która zaczęła jeść wielodaniowe posiłki, Persowie zasłynęli w całym starożytnym świecie ze swojej dekadencji i zamiłowania do bogactwa materialnego. Posiłki mogą czasem trwać kilka dni, z czasem przeznaczonym na picie wina i słuchanie muzyki po kursach deserów. Podczas samej uczty wszyscy jedli w całkowitej ciszy. „Brak rozmowy. Jest to tak sprzeczne z naszym pomysłem jedzenia ”, mówi Farhad.

Królowie zamawiają pięknie kute złote i srebrne talerze, rogi wina, wazony i miski, które będą albo używane podczas świąt lub wysyłane jako prezenty dla innych władców. Obfitość kopalń złota i srebra w regionie w połączeniu ze skomplikowanym kunsztem, technicznie i artystycznie wyrafinowanym nawet według współczesnych standardów, stworzyły wyraźną reputację irańskiej rodziny królewskiej. Chodziło o to, by przekazywać bogactwo i władzę całemu światu; niektóre z tych irańskich płytek dekoracyjnych znaleziono tak daleko, jak Chiny.

„Władca musi rzutować pewien obraz nie tylko na swój lud, ale także poza jego granice”, mówi Farhad. „Robi najbogatsze rodzaje statków, więc kiedy zaprasza ludzi, może je zdejmować, a wszyscy są zdumieni. Jest to postrzegane jako rozszerzenie tożsamości króla. ”

Przez wiele lat starożytni Grecy byli najczęstszymi gośćmi królów. „Grecy podają nam szczegółowe opisy tych bankietów królewskich” - mówi Farhad. Często, podobnie jak Arystofanes, narzekali na wystawność i nadmiar. Filozof Herodot wydawał się zdziwiony różnicami między stylem życia gospodarzy a jego własnym: „Głównymi daniami przy posiłkach jest niewiele, ale mają wiele rodzajów deserów, a różne dania podawane są osobno. Ten zwyczaj każe im mówić, że Grecy odejdą od stołu głodni, ponieważ po pierwszym kursie nigdy nie mamy o czym wspominać: uważają, że gdybyśmy to zrobili, powinniśmy dalej jeść ”.

Korzystając z historii Grecji i samych statków, według Farhada, możemy zacząć tworzyć obraz tego, jak wyglądało życie w starożytnych irańskich sądach. „Są to jedne z najbardziej niezwykłych przedmiotów, nawet jeśli niewiele wiesz o historii” - mówi shed. „Bardzo mi się podoba, gdy ludzie patrzą z bliska. Możesz nie mieć szczegółowych informacji, ale możesz pozwolić obiektom opowiedzieć historię. ”

„Feast Your Eyes: A Tast for Luxury in Ancient Iran” można oglądać bez końca w Galerii Sackler.

Jak to było zjeść obiad z królami perskimi?