https://frosthead.com

Odkrywcy Arktyki odkrywają (i jedzą) 60-letni zapas żywności

Podczas eksploracji najzimniejszych części planety nawet najmniejsze przekąski mogą uratować życie. W nagłych wypadkach (lub czasem na przyszły poczęstunek) odkrywcy polarni zostawiają skrzynie z jedzeniem i zapasami na drodze powrotnej. Ale nie zawsze udaje im się je odzyskać. Niedawno zespół badaczy obozujących na arktycznej pustyni Grenlandii odkrył jedną z takich skrzyń - puszki żywnościowe pozostawione przez ekspedycję około 60 lat temu.

powiązana zawartość

  • Gouda Find: Divers Odkryj 340-letni produkt mleczny we wraku statku
  • Konserwy i nasiona ogórków: banki żywności zaczynają rozdawać rozruszniki ogrodowe

Zespół biwakował nad jeziorem Centrum Sø w północno-wschodniej Grenlandii, badając lokalny system jaskiń. Po zakończeniu pracy grupa rozpoczęła wędrówkę z powrotem do bazy. Gdy wędrowali przez opuszczony krajobraz, zauważyli niewielki stos nieotwartych puszek, każdy z napisem „jednostka racji bojowej” po drugiej stronie z datami „09-55” lub „09-60”, pisze Caroline Santinelli dla National Geographic .

„To miła rzecz na Grenlandii… nie ma śmieci, ponieważ, oczywiście, nikogo tam nie ma” - powiedział Santinelli członek wyprawy Chris Blakeley. „Więc zobaczenie kilku zardzewiałych puszek było trochę niespodzianką”.

Blakeley odkrył racje żywnościowe prawdopodobnie pozostawione w latach sześćdziesiątych przez zespół, który odkrył Centrum Sø Lake, wyprawę prowadzoną przez Williama E. Daviesa z Wojskowego Oddziału Geologii i Daniela B. Krinsleya z US Geological Survey, pisze Santinelli. Późniejsze pisma Krinsleya sugerują, że ich baza nie była zbyt daleko od nowej wyprawy.

Kiedy zespół otworzył puszki, znalazł doskonale zachowane posiłki z krakersów, dżemu, proszku kakaowego, klopsików i fasoli. Głodni odkrywcy nie odrzucali jedzenia - nawet 60-letnich smakołyków - i przynieśli je z powrotem do obozu.

Próbowali i delektowali się każdym kawałkiem znaleziska, nawet 60-letnim mięsem.

„To było naprawdę zabawne”, mówi szefowa wyprawy Gina Moseley, Santinelli. „Mieliśmy kilogramy owsianki z powrotem na obozach bazowych, więc jedliśmy jej dużo - po prostu suszone mleko w proszku i owsiankę. To było miłe, ale myśleliśmy, że „trochę dżemu byłoby teraz naprawdę miłe”. ”

Ekstremalne zimno i sucha pogoda na biegunach Ziemi może pomóc zachować wiele reliktów ze starych wypraw. Na początku tego roku konserwatorzy zakończyli renowację chat pozostawionych na początku XX wieku przez badaczy z Antarktydy, Ernesta Shackletona i Roberta Falcona Scotta. Podczas gdy same chaty zostały uszkodzone przez wyciek i trudną pogodę, pracownicy restauracji odkryli gazety, puszki z jedzeniem, a nawet butelki whisky pochodzące z wyprawy Shackletona z Nimrod w 1907 roku, Christine Dell'Amore pisze dla National Geographic .

Obecnie większość odkrywców może chodzić tylko w butach swoich poprzedników; bardzo rzadko naprawdę próbują tego, jak to było.

Odkrywcy Arktyki odkrywają (i jedzą) 60-letni zapas żywności