Prawdopodobnie nie ma nic bardziej brytyjskiego niż lokalne puby na wyspach, którym często towarzyszą kolorowe, ręcznie malowane tabliczki. Ale dlaczego one istnieją? To skomplikowane, pisze James Hunt dla Mala Mala Flossa - a prawda obejmuje ponad 1000 lat historii.
Hunt śledzi historię brytyjskiego znaku pubu od jego początków w XII wieku po jego współczesną popularność. Czytelne ilustracje znaków zostały pierwotnie stworzone, aby przyciągnąć osoby pijące przedpiśmienne, pisze Hunt. Jako taki znak tawerny stał się idealnym miejscem spotkań, pisze:
… Najwcześniejsze użycie nazw pubów, zajazdów i tawern odnosiło się bezpośrednio do oznaczenia. Ludzie umawiali się na spotkanie „na znak Orła i Dziecka”, a nie „na Orła i Dziecka”. Patroni mogli nie odróżnić frazy „Hart and Stag” od „Bear and Staff”, ale mogli rozpoznać zdjęcie tych rzeczy, niezależnie od tego, czy byli lokalnymi, czy przelotnymi podróżnikami.
W końcu znaki przyjęły także inne, bardziej oficjalne role. Na przykład prawo z 1393 r. Wymagało znaków w każdym pubie, więc postać zwana Ale Taster mogła zidentyfikować budynek jako pub i sprawdzić sprzedawany tam alkohol. (Ale Taster najwyraźniej został opłacony w piwie, a jego pozycja została niedawno odnowiona w uroczysty sposób w Leicester.)
Obecnie znaki pubowe są jak żywy hołd dla tradycji heraldycznych, folkloru i historii Wielkiej Brytanii. Elaine Saunders pisze, że powodem, dla którego tak wiele brytyjskich pubów ma podobne nazwy, jest to, że puby często były nazywane po monarchach lub upamiętniano ważne bitwy. Na przykład puby o nazwie „Korona” prawdopodobnie przyjęły nazwę z ulgą po tym, jak król Karol wznowił tron (i działalność pubu) po przejęciu go przez Olivera Cromwella. Istnieją nawet słowniki nazw pubów, które pomogą ci rozszyfrować znaczenie tych ozdobnych i dziwnie wyglądających monikerów, a doświadczeni historycy badają znaki pubowe, aby uzyskać wskazówki na temat wczesnej kultury konsumpcyjnej i zwyczajów społecznych.
Ale głównym celem znaków pozostaje: Niech spragnieni ludzie wiedzą, że nadejdzie ulga. Sprawdź te wspaniałe kolekcje obrazów (część 1, część 2), aby zobaczyć nostalgię i docenić niektóre z najlepszych reklam w pubach w Wielkiej Brytanii. Uczciwe ostrzeżenie: po wypiciu wystarczającej liczby kolorowych, kreatywnych znaków możesz skończyć z ogromnym pragnieniem kufla piwa.
