Psy od pokoleń pomagają rolnikom w zadaniach, których ludzie nie mogą wykonać. Ale nawet w świecie psów hodowlanych jest kilka koncertów, które są po prostu dziwne. Oto cztery nieparzyste prace, do których w ciągu ostatnich lat wbijano kundle.
Spit Turners
Pies z ostrością robiąc swoje (Wikimedia Commons) Wracając za dnia - dawno temu - od XVI do XIX wieku psy hodowlane miały listę rzeczy do zrobienia, które były do zrobienia, ale być może najbardziej żmudne chodzenie przez długi czas na urządzeniu przypominającym koła chomika rożen używany do pieczenia mięsa. W Anglii praktyka ta była tak powszechna, że opracowano specjalną rasę do obsługi tego obowiązku: psotnik. Turnspits były krótkie i krępe, z głową pitbula i ciałem basseta. Turnspits były również używane w kolonialnej Ameryce, ale nie tak bardzo jak w starym kraju. Rasa ostatecznie wymarła około 1900 roku wraz z wynalezieniem zmechanizowanego obrotnika rożna. Nie pomogło to, że rasa była nieatrakcyjna i miała gburowatą postawę (czy ty też nie miałbyś takiej pracy?).
Łowcy trufli
Lagotto Romagnolo (Ralf Ostermann przez Wikimedia Commons) Przez setki lat polowanie na trufle - te trudne do znalezienia, bardzo drogie i wyjątkowo smaczne grzyby używane w kuchni włoskiej i francuskiej - było zadaniem świni. Ale psy, a konkretnie Lagotto Romagnolo, włoska rasa o niesamowicie uroczej twarzy (rodzaj pluszowego misia), która pierwotnie była hodowana do polowania, ostatecznie stała się profesją. (Poznaj Reda, jednego z psów z okładki z jesieni 2017 r. - to Lagotto Romagnolo, który poluje na trufle!) Podczas gdy świnie rodzą się z umiejętnością i chęcią poszukiwania trufli, uwielbiają je karmić. Psy, z drugiej strony, muszą być szkolone, aby polować na trufle, ale nie są skłonne ich jeść. Trufle rosną pod ziemią z korzeni kilku rodzajów drzew, w tym buku i dębu, w niektórych częściach Europy i Ameryki Północnej i mogą sprzedać nawet 2000 USD za funt za bardzo rzadką białą truflę Alba. Podczas gdy Lagotto Romagnolo jest preferowanym łowcą trufli we Włoszech, każdy pies o doskonałym węchu i chęci do nauki może wykonać tę pracę. Są beagle, a springer spaniele również mogą być całkiem dobre w węszeniu tych kulinarnych klejnotów.
Dostawa mleka
Zdjęcie z końca XIX wieku z Antwerpii w Belgii pokazuje typowy wózek na mleko ciągnięty przez psy. (Wikimedia Commons) Aż do końca XIX wieku w Europie, zwłaszcza w Belgii, Francji, Niemczech i Holandii, psy były powszechnie używane przez rolników do ciągnięcia małych wózków pełnych mleka z kraju do miasta w celu sprzedaży na ulicy. Zwierzęta były również używane do ciągnięcia wózków warzywnych i chlebowych oraz innych towarów. W połowie XIX wieku praktyka ta została zakazana jako okrutna. Około 190o w Niemczech psy zaczęły zastępować osły do tego rodzaju pracy.
Pasterze reniferów
Fiński Lapphund (Wikimedia Commons) Na Donner, na Blitzen, na Fido? Wszyscy jesteśmy świadomi Świętego Mikołaja i jego słynnego renifera, ale mniej znane są psy wykorzystywane do hodowli tych reniferów - a ściślej ich nie-fikcyjne (przepraszam, dzieci!) Odpowiedniki na ziemi. Lapińskie psy AKA Lapphund - rasy szpiców - są wykorzystywane przez Samów ze Skandynawii do pomocy w stadzie i opiece nad ich reniferem. Ci rdzenni mieszkańcy żyją na północ od koła podbiegunowego i hodują renifery na mięso i skóry. Używają Lapinkoiry od pokoleń, a dzięki grubym płaszczom i silnej etyce pracy są w stanie sprostać zadaniu.
Więcej historii od Modern Farmer:
- Z miłości do psów hodowlanych
- Ta organizacja non-profit szkoli psy specjalnie w celu pomocy niepełnosprawnym rolnikom
- 6 różnic między lamami i alpakami
