https://frosthead.com

Gisting Off Into the Sunset

Minął rok, odkąd zacząłem pisać dla Gist, i przez całe nasze życie zgromadziliśmy ponad 200 postów. Ale nadszedł czas, aby jechać na zachód słońca - aby rozpocząć szczęśliwą blogosferę na niebie, gdzie rzeki bełkoczą wesołymi komentarzami, a posty lecą z klawiatury jak małe ptaki.

Przechodzimy na emeryturę, i to jest nasz post do widzenia.

W ciągu ostatniego roku śmiało śledziłeś, kiedy pisałem o ewolucji drzew, niezwykle szybkiej odporności na pestycydy, obserwacjach pingwinów z pierwszej ręki na Antarktydzie, szalonym rozsądku cen gazu, niewyobrażalnie ogromnym handlu żółwiami w Chinach, gigantycznym tupaniu prerią pterozaury, galaktyczna kolizja, która wygląda jak Dzwoneczek, bardzo martwe norweskie (OK, duńskie) papugi, moda NASA, najbardziej możliwe kąty na Tyrannosaurus rex i gigantyczne pandy, dziwnie znajomy odrętwienie gorąca chińskiej zupy - i, jak mówią, wiele, wiele więcej.

I nie byłem sam. Virginia Hughes (która nadal bloguje tutaj) informowała nas na bieżąco o energii słonecznej, Wielkim Kanionie i sugestii, że nasz czas w historii powinien być nazwany po wszystkich kłopotach, które spowodowaliśmy. Sarah Zieliński odnalazła tajemnicę morderstwa z udziałem goryli i ostrzegła nas przed birmańskimi pytonami atakującymi USA Laura Helmuth dodała wiadomości o tamach i drogich klejnotach.

Ale to Ameryka, gdzie wszyscy są frajerem szczęśliwego zakończenia, nawet Smithsonian. Tak więc Gist nie znika całkowicie: na jego miejscu znajdziesz próbkę nowych blogów: Śledzenie dinozaurów - dinozaury gorące i zimne; nowy blog naukowy o nazwie Zaskakująca nauka napisany przez Sarah; oraz mój nowy projekt z Laurą Helmuth i Amandą Bensen: Food and Think, w którym będziemy pisać o kulturze i nauce o jedzeniu.

„Food and Think” miało swoje początki tego lata: dziwne wytłumaczenie chłodnego upału i roli globalizacji w ożywieniu starożytnego napoju Oaxacan. Zrozumieliśmy, że jedzenie i gotowanie to cudowne, złożone dziedziny nauki, które również sprawiają, że nasze usta są ciekłe. Kuchnia to skumulowane wyniki milionów chemików-amatorów w milionach laboratoriów kuchennych. To chemia destylowana przez historię i całkowicie fascynująca. Mamy nadzieję, że podamy Ci niektóre z najsmaczniejszych smakołyków - i pobudzimy Twoją wyobraźnię i apetyt. Ledwo mogę czekać.

Dziękujemy wszystkim za przeczytanie, komentowanie, dodanie nas do Twojego kanału RSS. Mam nadzieję, że pójdziesz za mną do Food and Think, lub miej oko na nasze inne blogi, jeśli odpowiadają twoim zainteresowaniom. Świetnie rok przekąsiłem w bufecie wiadomości naukowych; teraz nadchodzi danie główne.

Gisting Off Into the Sunset