Kiedy ogłosiliśmy zaproszenie do opowiadania o jedzeniu i niezależności w tegorocznym cyklu Inviting Writing, nie spodziewaliśmy się takiego dramatu w prawdziwym życiu! W zeszłym tygodniu czytaliśmy o bitwie o ciemnej nocy (ze świnią) o kontrolę nad farmą. Dzisiaj Sara Davis opowiada krwawą historię o ciężko zdobytej lekcji niezależności.
Davis jest angielskim doktorantem z Filadelfii, piszącym rozprawę o scenach kulinarnych we współczesnej literaturze. Prowadzi blogi w Scenes of Eating: Reading Foods and Consuming Culture.
Bajka o niepodległości Ezopa
Sara Davis
Kiedy przeprowadziłem się do Filadelfii na studia, przeprowadziłem się tysiące kilometrów od rodziny, przyjaciół, miasta, które kochałem i wszystkiego, co wiedziałem. Matka pomogła mi przenieść się do nowego mieszkania i rozpakować wszystkie rzeczy z poprzedniego życia: meble, które miałem od czasów studiów, funty książek i prezenty od przyjaciół. Jednym z nich był ładny, błyszczący zestaw noży Cutco, podarowanych mi od znajomego, który pracował dla tej firmy. Byłem rezydentem w mojej grupie rówieśniczej, ale nie miałem wielu fajnych narzędzi, więc był to przemyślany i odpowiedni prezent. Ten troskliwy przyjaciel nie ponosi winy za to, co następuje!
Wieczorem po odejściu mojej matki osiadłem samotnie w obcym mieście. Nakręciłem film i zacząłem robić sobie obiad. Z hałasem znajomego filmu w tle wpadłem w wygodny rytm, kroiąc kurczaka na małe kawałki na patelnię. Bez zastanowienia zerknąłem przez ramię na ekran - i odciąłem czubek kciuka.
Nie bolało od razu, więc usiadłem i pomyślałem o tym, co wiedziałem o pierwszej pomocy. (Niewiele.) Nie miałem ubezpieczenia zdrowotnego i nie miałem wystarczających zapasów w moim nowym mieszkaniu, żeby się zakleić, więc owinąłem ręcznik wokół dłoni i poszedłem do Rite-Aid. Sam mój pierwszy posiłek został opóźniony z powodu nieoczekiwanego testu umiejętności przetrwania.
Po miesiącu lub dwóch czubek mojego kciuka odskoczył. Przekroczyłem białą krawędź mojej miniatury, ale z czasem mój kciuk odzyskał swój kopulasty kształt i spiralę odcisku kciuka. Mój nowy kciuk składa się głównie z tkanki bliznowatej: jest twardy, mniej elastyczny i działa jak wbudowana obrona przed przyszłymi poślizgnięciami ostrza. Innymi słowy: alegoria niepodległości na poziomie Ezopa zdobyła się na własnej skórze!
