Lwy są często nazywane wspaniałymi, majestatycznymi „królem zwierząt”. Nie są często nazywane „mięsem”.
Ale mięso lwa było w ostatnich latach w menu kilku amerykańskich restauracji. W Południowej Filadelfii jedna restauracja próbowała podawać lwa przez około sześć tygodni w 2008 roku. Jak wyjaśnia ten artykuł (z dowcipnym wprowadzeniem: „Simba na obiad? Ty lew.”), Szef kuchni Michael Zulli zdjął go z menu restauracji po tym, jak był zapchane publicznymi „telefonami w nocy”. Powiedział, że nie widział, o co chodzi, ponieważ mięso pochodziło z farmy w Illinois, gdzie zwierzęta są legalnie hodowane do spożycia przez ludzi.
W tym samym roku reporter z St. Petersburg Times napisał entuzjastyczną recenzję kotletów z lwa w stekach. Tej wiosny w Sacramento, Flaming Grill Cafe, która specjalizuje się w egzotycznych mięsach, takich jak aligator, jak i struś, krótko sprzedaje hamburgery z mięsem lwa. W tym tygodniu inna amerykańska restauracja - tym razem w Mesa w Arizonie - zyskała rozgłos za podawanie mięsa lwa w ramach nowatorskiego menu z okazji Pucharu Świata i gospodarza - Afryki Południowej. Podobno właściciel otrzymał groźbę bomby i ponad 150 gniewnych e-maili i wydawał się oszołomiony oburzeniem. The Telegraph cytuje go, mówiąc: „W Afryce jedzą lwy, więc zakładam, że jeśli Afrykanie mogą jeść lwy, to powinno być dla nas OK”.
Czy to naprawdę Na wolności lwy afrykańskie są uważane za „wrażliwy gatunek”, tylko jeden krok poniżej zagrożonych, a nawet jedna czwarta populacji dzikiego lwa została utracona w ciągu ostatniej dekady lub dwóch. Ale lwy hodowane na farmach zwierząt łownych - jak powiedziano we wszystkich powyższych przykładach - nie uwzględniają dzikich populacji. Z jednej strony może to nie ma znaczenia. Z drugiej strony: czy tworzenie rynku mięsa lwów jako drogiego przysmaku nie grozi wzrostem czarnego rynku nielegalnie upolowanego mięsa lwa?
A potem istnieje podstawowe przeczucie, że wielu ludzi ma moralnie złe jedzenie lwów, co sprawia, że większość z nas pije myśl o jedzeniu kota domowego, psa lub konia. Są zbyt inteligentni; zbyt simpatico . (Kiedy się nad tym zastanowić, nie ma wiele logiki - nie jest to kwestia wielkości, futra czy nawet bystrości, ponieważ większość z nas je stworzenia takie jak krowy i króliki. Ale kto powiedział, że uczucia były logiczne?)
