W zeszłym tygodniu klient wszedł do baru Peter's Clam Bar w Hempstead, mieście na zachodniej wyspie Long Island i próbował zjeść Louiego. Właśnie wtedy właściciel Butch Yamali zdecydował, że nadszedł czas, aby 132-letni homar w końcu uzyskał ułaskawienie, informuje Jennifer Bain i Natalie O'Neill z New York Post . Mężczyzna zaoferował Louieowi 1000 dolarów, mimo że 22-funtowy homar nie ma części pazura. Yamali nie mógł zawrzeć umowy. „Teraz jest jak zwierzę domowe, nie mogłem go sprzedać”, mówi Post .
Zamiast tego Yamali wypuścił Louiego na wolność w ramach ceremonii z okazji Narodowego Miesiąca Homara. Nadzorca miasta Hempstead, Anthony Santino, przewodniczył ułaskawieniu, mówiąc: „Louie mógł spotkać maślany los na talerzu miłośnika owoców morza, ale dziś jesteśmy tutaj, aby przywrócić Louie życie, które jest lepsze tam, gdzie jest mokro”.
Według Miya Jones z Newsday Louie został następnie przekazany policjantom z Zatoki Hempstead, którzy zabrali go łodzią do Atlantic Beach Reef, gdzie wrócił do wody. Szczerze mówiąc, Louie nie był zbyt wielką stratą dla restauracji, z wyjątkiem emocjonalnych. Yamali mówi Jonesowi, że gdy homary stają się tak duże, trudno je gotować i jeść. Patrząc na wagę Louiego i pierścienie, które gromadzą się na niektórych częściach ciała homara, które nie topią się, oszacował, że Louie miał 132 lata, urodził się podczas prezydentury Grover Cleveland. Skorupiak spędził 20 lat w restauracji, obserwując, jak tysiące przyjaciół przychodzą i odchodzą.
Louie nie jest jedynym homarem, którego Yamali ułaskawił. Podczas podobnej ceremonii Miesiąca Homara w zeszłym roku wysłał Larry'ego Homara, kolejnego 130-letniego siniaka z tej samej restauracji z powrotem do morza. I choć wypuszczanie na wolność zwierząt, które niegdyś były w niewoli, często może być katastrofalne, Bob Bayer, dyrektor wykonawczy Lobster Institute w Maine, mówi Postowi, że prawdopodobnie nie musisz się zbytnio martwić o Louiego lub Larry'ego. „Nic mu nie będzie. Nie ma wielu drapieżników, którzy chcieliby zjeść takiego dużego starego homara. Mamy nadzieję, że znajdzie partnera - i żyje długo i szczęśliwie. ”
Chociaż oba homary są imponujące, nie są to najstarsze homary w Nowym Jorku, które zostaną wypuszczone. Na przykład zaledwie kilka lat temu skorupiak o imieniu George stał się atrakcją turystyczną w City Crab and Seafood po tym, jak oszacowano go na 140 lat. Został zwolniony na początku 2009 roku.
