Do tej pory moje pragnienia związane z ciążą były dość oswojone - kukurydza z czajnika, Cherry Garcia Bena i Jerry'ego, słodkie korniszony, grejpfrut. Niektóre kobiety wyznają o wiele bardziej dziwaczne obsesje (smażone jajka z sosem miętowym, czarne oliwki na serniku) na różnych forach internetowych, a wiele kobiet w ciąży chce skubać coś, co normalnie nie liczy się jako jedzenie - rzeczy takie jak mydło do prania, zapałki i, tak brud W 2008 r. Strona gurgle.com przeprowadziła badanie szczególnie egzotycznych matczynych tęsknot, a błoto znalazło się w pierwszej dziesiątce przekąsek, a także kredy i węgla.
Praktyka jedzenia brudu nazywa się „geofagią”, i angażują się w nią różnego rodzaju ludzie. Mahatma Gandhi uważał, że jedzenie gliny jest oczyszczające, i zalecił swoim wyznawcom uczestnictwo. W El Santuario de Chimayo, katolickim sanktuarium w Nowym Meksyku, spożywanie piasku jest nadal częścią religijnej tradycji uzdrawiania.
A czasami pochłanianie brudu jest po prostu desperacką próbą przetrwania: nawet przed zeszłorocznym niszczycielskim trzęsieniem ziemi zubożali Haitańczycy czasami upiekli i zjadli błoto pod nieobecność innego jedzenia.
Jednak zdecydowanie najbardziej znanymi i najmniej rozumianymi pożeraczami ziemi są kobiety w rodzinie, szczególnie w Afryce subsaharyjskiej, ale także na południu Ameryki i gdzie indziej. Nikt nie wie dokładnie, dlaczego tak wiele kobiet w ciąży ma upodobanie do brudu i błota, ale naukowcy podejrzewają, że niektóre odmiany gleby działają jak naturalne prenatalne witaminy, dostarczając brakujące składniki odżywcze, takie jak miedź lub żelazo. Spożycie brudu może również złagodzić poranne mdłości i wzmocnić układ odpornościowy matki.
Mówiąc o układach odpornościowych, wydawało mi się dziwne, że kobiety w ciąży pragnęłyby substancji potencjalnie pełzającej przez robaki i bakterie - aby chronić nasze nienarodzone dzieci przed infekcją i chorobami, wzmocniliśmy zmysły węchu i jesteśmy wybredni w kwestii tego, co jemy (podczas gdy wciąż udaje mi się zjeść zdumiewającą ilość). Ale kobiety najwyraźniej kopią pod zanieczyszczoną powierzchnią ziemi, aby zbierać głębsze, czystsze gliny wolne od obornika i pasożytów. I mogą celowo celować w zdrowe gleby. W Afryce kobiety szukają brudu z kopców termitów, które są bogate w wapń i mogłyby pomóc w budowie kości dziecka w drugim i trzecim trymestrze ciąży.
W zeszłym roku w Oxford American Beth Ann Fennelly opisała korzenie geofagii w Stanach Zjednoczonych. Niewolnicy prawdopodobnie przenieśli tę praktykę z Afryki na południowe plantacje, gdzie również ją przyjęli. (Fennelly twierdzi, że jej teściowie z Alabamy chrupali zaprawę glinianą w palenisku kominka). Preferencje różnią się w zależności od społeczności: niektóre takie jak gładka biała glina, a inne grubsze formy brudu.
Raz szalejące, zjadanie brudu jest mniej powszechne na współczesnym Południu i wiąże się z potężnymi piętnami związanymi z ubóstwem. Ale pieczone bryłki błota są nadal sprzedawane w niektórych sklepach spożywczych, informuje Fennelly. Próbiła trochę „Home Grown Georgia White Dirt” z Toomsboro w stanie Georgia i porównała smak do „bardzo czerniejącego parmezanu”.
A jeśli ktoś jest spragniony głodu, najwyraźniej można zamówić jadalny brud online za pośrednictwem stron takich jak www.clayremedies.com - chociaż w rzeczywistości zaleca się, aby go wypić.
