Samoloty i farmy nie są zupełnie obce: rozważ lukratywną działalność związaną z prochowcami. A co z farmą prowadzoną przez linię lotniczą? JetBlue to załatwiło. Linie lotnicze właśnie otworzyły miejską farmę na terenie międzynarodowego lotniska Johna F. Kennedy'ego, informuje Dan Nosowitz dla Modern Farmer .
Farma o powierzchni 24 000 stóp kwadratowych znajduje się poza terminalem piątym, który jest węzłem JetBlue. Według strony internetowej linii lotniczej będzie produkować około 1000 funtów niebieskich ziemniaków i 2000 roślin zielarskich w sezonie i będzie wykorzystywać kompost wytworzony częściowo z odpadów żywnościowych zebranych w terminalu.
Rolnictwo miejskie osiągnęło nowy poziom @ T5 JFK dzięki naszej farmie ziemniaków niebieskich! #TERRABlueChips http://t.co/7jUHehyOU0 pic.twitter.com/SMdJXF8uFB
- JetBlue Airways (@JetBlue) 12 października 2015 r Po co zawracać sobie głowę ogrodnictwem na lotnisku? W jednym wydaniu JetBlue ujawnia, że jego projekt „farm-to-air” współpracuje z TERRA, firmą, która produkuje charakterystyczne niebieskie chipsy ziemniaczane. JetBlue planuje przekazać część produktów lokalnym bankom żywności, zapewnić żywność dla niektórych restauracji na terminalu i ostatecznie dać ziemniaki TERRA do wykorzystania w chipsach.
Farma przekształcona w lotnisko to tylko jeden z rosnących trendów w ogrodach i zieleni w nieoczekiwanych miejscach. Osoby dojeżdżające do pracy w Tokio mogą wynająć działkę ogrodową na stacjach kolejowych w całym mieście. Major League Baseball również zaangażowała się w akcję ekologiczną: teraz możesz dostrzec ogrody i farmy na stadionach baseballowych od San Diego do Bostonu.
