https://frosthead.com

Dlaczego otwieracz do puszek nie został wynaleziony prawie 50 lat po puszce

Jak otworzyły się pierwsze puszki? Dłuto i młot, pisze Kaleigh Rogers na płycie głównej . Biorąc pod uwagę, że pierwszy otwieracz do puszek nie został wymyślony przez około pięćdziesiąt lat po rozpoczęciu produkcji puszek, ludzie musieli być dobrzy w tej metodzie. Ale są powody, dla których otwieranie puszek zajęło trochę czasu.

powiązana zawartość

  • Ojciec Canninga wiedział, że jego proces zadziałał, ale nie dlaczego
  • Czarny homar i narodziny konserw

Nasza historia zaczyna się w 1795 r., Kiedy Napoleon Bonaparte zaoferował znaczącą nagrodę „każdemu, kto wynalazł metodę konserwacji, która pozwoliłaby, aby żywność jego armii pozostała nietknięta podczas długiej podróży do żołądków żołnierzy”, pisze Today I Find Out . (W tym czasie we Francji często oferowano nagrody finansowe zachęcające do innowacji naukowych - takie jak te, które doprowadziły do ​​powstania pierwszej niebieskiej farby). Naukowiec o nazwisku Nicolas Appert oczyścił się z nagrody na początku 1800 roku, ale jego przetwarzaj zużyte szklane słoiki z pokrywkami zamiast puszek.

„Później tego roku”, pisze Today I Find Out, „wynalazca Peter Durand otrzymał patent od króla Jerzego III na pierwszą na świecie puszkę wykonaną z żelaza i cyny”. Ale wczesne puszki były raczej niszowym przedmiotem: były produkowane w tempie około sześciu na godzinę, rosnących do sześćdziesięciu na godzinę w latach 40. XIX wieku. Gdy zaczęli penetrować regularny rynek, otwieracze do puszek zaczęły w końcu wyglądać na dobry pomysł.

Ale pierwsze puszki były po prostu zbyt grube, aby można je było otworzyć w ten sposób. Były wykonane z kutego żelaza (jak ogrodzenia) i wyłożone cyną, pisze Historia Connecticut, i mogły mieć grubość nawet 3/16 cala. Młotek i dłuto to nie tylko nieformalna metoda otwierania tych puszek - to metoda sugerowana przez producenta.

Pierwszy otwieracz do puszek był w rzeczywistości wynalazkiem amerykańskim, opatentowanym przez Ezrę J. Warnera 5 stycznia 1858 r. W tym czasie, jak pisze Connecticut History, „żelazne puszki zaczynały być zastępowane cieńszymi stalowymi puszkami”.

Otwieracz do puszek Warner był ostrzem, które wcinało się w wieczko puszki z osłoną, aby zapobiec przebiciu puszki. Pewien użytkownik przeciął krawędź puszki, pozostawiając poszarpaną krawędź surowego metalu. „Choć publiczność nigdy nie była wielkim hitem, otwieracz do konserw Warner służył armii amerykańskiej podczas wojny secesyjnej i znalazł dom w wielu sklepach spożywczych”, pisze Connecticut History, „gdzie urzędnicy otwierali puszki, aby klienci mogli zabrać do domu”.

Nastąpiły próby udoskonalenia, aw 1870 r. Wynaleziono podstawy nowoczesnego otwieracza do puszek. Patent Williama Lymana jako pierwszy użył noża obrotowego do cięcia wokół puszki, chociaż w innych aspektach nie wygląda jak współczesny. „Klasyczna konstrukcja korby zębatej”, którą znamy i używamy dzisiaj, pojawiła się w latach 20. XX wieku, pisze Rogers. Ten wynalazek autorstwa Charlesa Arthura Bunkera pozostaje standardem otwieraczy do puszek do dziś.

Otwieracz do puszek Charles Bunker wygląda bardzo podobnie do współczesnych otwieraczy do puszek, mimo że pochodzi z lat dwudziestych. Otwieracz do puszek Charles Bunker wygląda bardzo podobnie do współczesnych otwieraczy do puszek, mimo że pochodzi z lat dwudziestych. (Patent USA nr 1 838 525)
Dlaczego otwieracz do puszek nie został wynaleziony prawie 50 lat po puszce