Wszyscy znamy charakterystyczny gwizd czajnika do herbaty - ale co tak naprawdę wydaje ten dźwięk?
Okazuje się, że w grę wchodzi interesująca aeroakustyka i do tej pory naukowcy zajęli się jej układaniem. W artykule opublikowanym w czasopiśmie Physics of Fluids naukowcy wyjaśnili:
Gwizdek w czajniku parowym stanowi niemal idealny przykład systemu tonalnego, w którym dwie płyty kryzowe są trzymane w niewielkiej odległości od siebie w cylindrycznym kanale. Taka konfiguracja prowadzi do wyraźnych dźwięków dla szerokiego zakresu natężeń przepływu.
Działanie czajnika może wydawać się oczywistym problemem. Ale nikt - nawet Brytyjczycy! - nie znalazł dobrej odpowiedzi na to, co dokładnie działo się każdego dnia w gospodarstwach domowych na całym świecie. University of Cambridge wyjaśnia, że zespół stworzył serię eksperymentalnych czajników do obserwacji. Oto, co znaleźli:
Ich wyniki wykazały, że powyżej określonej prędkości przepływu sam dźwięk jest wytwarzany przez małe wiry - obszary wirującego przepływu - które przy określonych częstotliwościach mogą wytwarzać hałas.
I to nie tylko głupie badanie. Teraz, gdy wiedzą, co czyni gwizdek, mogą go zatrzymać w innych sytuacjach:
Korzystając z wiedzy zdobytej w trakcie badań, badacze mogą potencjalnie izolować i powstrzymywać podobne, ale o wiele bardziej irytujące gwizdy - takie jak hałas wytwarzany, gdy powietrze dostaje się do kanalizacji domowej lub uszkodzone układy wydechowe samochodu.
H / T Annals of Improbable Research
Więcej z Smithsonian.com:
Czy możesz zrobić herbatę z kawy?
Dlaczego woda z mikrofalówki na herbatę jest złym pomysłem
