W 1967 r. David Cheever, absolwent ogrodnictwa na Uniwersytecie Stanowym w Kolorado, napisał artykuł zatytułowany „Bogota, Kolumbia jako eksporter kwiatów ciętych na rynki światowe”. W artykule zasugerowano, że sawanna w pobliżu stolicy Kolumbii była idealnym miejscem do rozwoju kwiaty do sprzedania w Stanach Zjednoczonych. Sawanna jest wysoką równiną rozpościerającą się u podnóża Andów, około 8700 stóp nad poziomem morza i 320 mil na północ od równika, blisko Oceanu Spokojnego i Morza Karaibskiego. Te okoliczności, jak napisał Cheever, tworzą przyjemny klimat z niewielkimi zmianami temperatury i stałym światłem, około 12 godzin dziennie przez cały rok - idealny dla plonu, który musi być zawsze dostępny. Sawanna, dawne jezioro, ma również gęstą, bogatą w glinę glebę oraz sieć mokradeł, dopływów i wodospadów, które pozostały po tym, jak jezioro ustąpiło 100 000 lat temu. I, jak zauważył Cheever, Bogota była zaledwie trzygodzinnym lotem z Miami - bliżej klientów wschodniego wybrzeża niż Kalifornia, centrum amerykańskiego przemysłu kwiatowego.
Po ukończeniu studiów Cheever wprowadził w życie swoje teorie. On i trzej partnerzy zainwestowali 25 000 USD za sztukę, aby założyć w Kolumbii firmę Floramérica, która stosowała praktyki montażowe i nowoczesne techniki wysyłki w szklarniach w pobliżu międzynarodowego lotniska El Dorado w Bogocie. Firma zaczęła od goździków. „Sadziliśmy po raz pierwszy w październiku 1969 r. Na Dzień Matki w 1970 r. I trafiliśmy w odpowiednie pieniądze”, mówi 72-letnia Cheever, która jest na emeryturze i mieszka w Medellín, Kolumbii i New Hampshire.
Nierzadko globalny przemysł powstaje ze szkolnego zadania, ale papier i wysiłki biznesowe Cheevera rozpoczęły rewolucję gospodarczą w Kolumbii. Kilku innych hodowców eksportowało kwiaty do Stanów Zjednoczonych, ale Floramérica zamieniła je w duży biznes. W ciągu pięciu lat od debiutu Floramérica na sawannie działało co najmniej dziesięć innych firm zajmujących się uprawą kwiatów, eksportując do Stanów Zjednoczonych około 16 milionów dolarów ciętych kwiatów. Według raportu Banku Światowego w 1991 r. Przemysł ten był „książkową historią o tym, jak działa gospodarka rynkowa”. Dziś kraj ten jest drugim co do wielkości eksporterem kwiatów ciętych na świecie, po Holandii, wysyłając kwiaty o wartości ponad 1 miliarda dolarów. Kolumbia kontroluje obecnie około 70 procent rynku amerykańskiego; jeśli kupisz bukiet w supermarkecie, sklepie z dużymi pudełkami lub w kiosku na lotnisku, prawdopodobnie pochodzi on z sawanny Bogotá.
Wzrost ten miał miejsce w kraju spustoszonym przez przemoc polityczną przez większość XX wieku i handel kokainą od lat 80. ubiegłego wieku i przyniósł znaczną pomoc ze strony Stanów Zjednoczonych. Aby ograniczyć uprawę koki i rozszerzyć możliwości zatrudnienia w Kolumbii, rząd USA w 1991 r. Zawiesił cła importowe na kolumbijskie kwiaty. Wyniki były dramatyczne, choć katastrofalne dla amerykańskich producentów. W 1971 r. W Stanach Zjednoczonych wyprodukowano 1, 2 miliarda kwiatów głównych kwiatów (róż, goździków i chryzantem), a importowano tylko 100 milionów. Do 2003 r. Saldo handlowe uległo odwróceniu; Stany Zjednoczone zaimportowały dwa miliardy dużych kwiatów i wzrosły tylko o 200 milionów.
W ciągu 40 lat, odkąd Cheever miał burzę mózgów, kolumbijskie kwiaty stały się kolejnym globalnym produktem przemysłowym, takim jak żywność czy elektronika. Było to dla mnie oczywiste kilka lat temu, kiedy stałem przed wystawą kwiatów w moim lokalnym supermarkecie przed Dniem Matki (druga co do wielkości okazja do zakupu świeżych kwiatów w Stanach Zjednoczonych, po Walentynkach). Mój rynek, na przedmieściach Maryland, miał imponującą ekspozycję setek zmontowanych bukietów, a także świeżych, nierozwiniętych róż, stokrotek gerbera i lilii Alstroemeria w wiadrach o pojemności 5 galonów. Jeden bukiet 14, 99 $ przykuł moją uwagę: około 25 żółtych i białych stokrotek gerbera oraz gałązka oddechu dziecka ułożona wokół jednej purpurowej róży. Naklejka na opakowaniu wskazuje, że pochodzi z Kolumbii, oddalonej o około 2400 mil.
W jaki sposób coś tak delikatnego i łatwo psującego się (a kiedyś tak egzotycznego) mogło zajść tak daleko i nadal być tak atrakcyjną okazją? Nie jest tajemnicą, że niedrogie importowane produkty, które Amerykanie kupują, często dokładnie zbierają żniwo na ludziach, którzy je produkują, oraz na środowiskach, w których są produkowane. Co kupowałem z bukietem na Dzień Matki? Moje poszukiwania odpowiedzi zaprowadziły mnie do barrio około 25 mil na północny zachód od Bogoty.
W Cartagenita autobusy przebijają się przez koleiny i dziury, poruszając się powoli w górę iw dół po stromych zboczach wyłożonych domami z bloków żużlowych. „ Turismo ” jest pomalowane płynnym skryptem seledynowym w autobusach, ale nie są już używane do wycieczek. Wożą pracowników do farm kwiatowych.
Cartagenita to dzielnica Facatativá, miasto około 120 000 osób i jedno z największych centrów kwiatowych w Kolumbii. Tylko kilka ulic Cartagenity jest utwardzonych, a domy są połączone jak kamienice, ale bez żadnego planu, więc czasami jeden jest wyższy lub niższy od drugiego. Barrio kończy się nagle po kilku przecznicach na otwartym pastwisku. Aidé Silva, kwiaciarnia i lider związku przeprowadziła się tam 20 lat temu. „Mam tutaj dom. Mój mąż go zbudował - powiedziała mi. „Pracował w Floramérica, a popołudniami i gdy nadciągała niedziela, wszyscy pracowali przy budowie tego małego domu.” W ciągu lat, jak powiedziała, tysiące innych kwiaciarni kupiło tanią ziemię i zrobiło to samo. Cartagenita ma witalność sąsiedztwa klasy robotniczej. Wieczorem panuje gwar, gdy pracownicy wracają do domu, niektórzy udają się do domów i mieszkań, inni spędzają czas w barach i sklepach na świeżym powietrzu.
Ponad 100 000 ludzi - wielu przesiedlonych przez wojny partyzanckie w Kolumbii i biedę na wsi - pracuje w szklarniach na sawannie. Widziane z samolotu szklarnie tworzą geometryczne szaro-białe wzory przypominające rysunek Eschera. Z bliska okazują się, że są to pozbawione kości konstrukcje z tworzywa sztucznego przyklejone do drewnianych ram. Ale wygląd niskiego czynszu jest zwodniczy; operacje są bardzo wyrafinowane.
Na farmie o nazwie MG Consultores stałem na platformie nad rozległą linią montażową, na której około 320 pracowników (trzykrotnie więcej niż zwykle - to było w przeddzień Dnia Matki), w większości kobiety, ustawiono na dwóch długich przenośnikach z 14 równoległymi rzędami stacji roboczych po obu stronach. Praca została podzielona na wiele małych, dyskretnych zadań - mierzenie, cięcie, wiązanie - zanim na pasku pojawiły się zgrabne wiązki, które następnie zanurzono w spienionym roztworze przeciwgrzybiczym i zapakowano w pudełko. Latynoska muzyka pop odbiła się echem od metalowych ścian falistych. Pracownicy zajmowali się 300 000 kwitnących róż dziennie.
Większość kwiatów uprawianych w Kolumbii jest hodowana w europejskich laboratoriach, zwłaszcza w holenderskich, które wysyłają sadzonki i sadzonki do hodowców. Na przykład pojedyncza roślina gerbera może przetrwać kilka lat i wyprodukować setki kwiatów, z których każda dojrzewa od 8 do 12 tygodni. Hodowcy stale zmieniają kolory, zmieniając nowe rośliny w zależności od sezonu lub nastroju konsumenta. „Tendencja jest teraz monochromatyczna, fioletowa na fioletową”, powiedziała Catalina Mojica, która pracuje dla MG Consultores w kwestiach związanych z pracą i zrównoważonym rozwojem środowiska. „Jesteśmy dwa lata za modą - zazwyczaj europejską”. Rzeczywiście, dwa lata wcześniej kilku czołowych europejskich projektantów odzieży miało fioletowe linie.
Nie tak dawno temu Amerykanie otrzymali kwiaty od okolicznych kwiaciarni, którzy kupili kwiaty uprawiane na amerykańskich farmach. Kwiaciarnie wykonali bukiety i aranżacje na zamówienie. Oczywiście nadal tak jest, ale takie podejście wydaje się coraz bardziej niezwykłe. Obecnie bukiety, które wielu Amerykanów kupuje, zazwyczaj w supermarketach, są uprawiane, składane i pakowane za granicą. Na farmie CI Agroindustria del Riofrío, przylegającej do MG Consultores, dziesiątki asemblerów bukietów zostały prawie połknięte przez wypchane stosy gerber, alstroemeria i gałązki oddechu dziecka, wszystko to zostało dokładnie ułożone i owinięte w folię w paski zebry.
Do linii montażowej przylegały przestronne magazyny utrzymywane w temperaturze około 34 stopni Fahrenheita. Nie jest przesadą stwierdzenie, że cała branża kwiatowa zależy od tej liczby. Sprzedawanie kwiatów to próba przechytrzenia śmierci, a temperatury bliskie zera mogą opóźnić nieuniknione. Wytnij kwiat, a jego zdolność do fotosyntezy żywności ze światła, dwutlenku węgla i wody wkrótce zanika. Przechowywane jedzenie jest wyczerpane, a kwiat więdnie. Umieszczenie kwiatów w wodzie spowalnia ten proces, ale tylko niskie temperatury mogą go zatrzymać na kilka tygodni. Opracowanie „zimnych łańcuchów” - schładzanych magazynów i ciężarówek w każdym punkcie po drodze - aby zapewnić, że kwiaty pozostaną w zawieszonej animacji od gospodarstwa do sklepu.
W chłodniach skrzynki z kwiatami są przymocowane do chłodziarek, które nasycają je schłodzonym powietrzem. Następnie układane są na paletach, które są owinięte w plastik i ładowane na ciężarówki i przewożone do samolotów z Miami. (The Queen's Flowers Corporation, jeden z największych importerów w Miami, otrzymuje 3000 pudełek kolumbijskich kwiatów lub wartości pięciu ciągników siodłowych w typowy dzień. A ich przesyłki mnożą się trzy razy w ruchliwych porach roku). Zajmuje to około 48 godzin aby kwiaty dostały się z pola w Kolumbii do magazynu w Stanach Zjednoczonych i jeszcze jeden lub dwa dni, by dotrzeć do sprzedawcy.
Ta maszyna przemysłowa została zmontowana za pewną opłatą. W miarę rozwoju firmy kwiatowej badacze z organizacji zajmujących się pracą i ochroną środowiska dokumentowali rodzaje problemów, które charakteryzują rozwijające się gospodarki. Od samego początku większość dziesiątek tysięcy osób poszukujących pracy, które wyemigrowały do sawanny, stanowiły kobiety, a wiele z nich to samotne matki. Większość pracowników płaci minimalną, która obecnie wynosi około 250 USD miesięcznie. Wielu z nich zgłosiło molestowanie seksualne ze strony mężczyzn; długie godziny pracy bez przerw; oraz powtarzające się obrażenia od stresu bez leczenia zapewnionego przez pracodawcę lub czasu wolnego. Jeszcze w 1994 r. Kolumbijski socjolog stwierdził, że dzieci w wieku 9 lat pracują w szklarniach w soboty, a dzieci w wieku 11 lat i więcej pracują przez 46 godzin tygodniowo w prawie wszystkich obszarach gospodarstw.
Ankieta przeprowadzona w 1981 r. Przez prawie 9 000 pracowników kwiatowych przez naukowców z Kolumbii, Francji i Wielkiej Brytanii wykazała, że w wyniku pracy ludzie narażeni zostali na aż 127 różnych chemikaliów, głównie fungicydy i pestycydy. (Jedna zachęta do stosowania pestycydów: Departament Rolnictwa USA sprawdza importowane kwiaty pod kątem owadów, ale nie pod kątem pozostałości chemicznych.) Badanie przeprowadzone przez Kolumbijski Narodowy Instytut Zdrowia (NIH) sugerowało, że ciężarne kolumbijskie kwiaciarki narażone na pestycydy mogą mieć wyższe wskaźniki poronień, przedwczesnych porodów i dzieci z wadami wrodzonymi.
Przemysł kolumbijski rozrzutnie wykorzystuje także ważny zasób naturalny: słodką wodę. Wyprodukowanie jednego kwiatu róży wymaga aż trzech galonów wody, zgodnie z badaniami kenijskiego przemysłu kwiatowego przez naukowców z University of Twente w Holandii. Obszar Bogoty otrzymuje 33 cale opadów rocznie, ale po tym, jak farmy kwiatowe i inni użytkownicy wykonali ponad 5000 studni na sawannie, poziom wód gruntowych spadł. W jednym badaniu inżynierskim stwierdzono, że znikają źródła, strumienie i mokradła. W miarę rozwoju Bogoty miasto i przemysł kwiatowy będą konkurować o tę samą malejącą podaż.
W latach 90. sukces kolumbijskiego przemysłu kwiatowego na rynku amerykańskim i europejskim zwrócił uwagę na jego praktyki; nastąpił strumień raportów o surowym traktowaniu pracowników i wyczerpywaniu zasobów naturalnych. W tym samym czasie konsumenci zaczęli bardziej przejmować się tym, jak produkowane są ich towary, więc kolumbijskie farmy kwiatowe zaczęły reagować. „Z biegiem czasu uległa zdecydowanej poprawie, szczególnie w wyniku różnych organizacji, które wszystkim reklamowały się negatywnie” - mówi o światowej branży Catherine Ziegler, autorka książki Favored Flowers .
W 1996 r. Kolumbia rozpoczęła szereg wciąż trwających inicjatyw mających na celu wyeliminowanie pracy dzieci, a międzynarodowe grupy robocze informują, że znacznie zmniejszyły się one w branży ciętych kwiatów. Farmy należące do stowarzyszenia eksporterów kwiatów, Asocolflores (około 75 procent całości), przeniosły się, by zastąpić bardziej niebezpieczne klasy chemikaliów rolniczych, mówi Marcela Varona, naukowiec w laboratorium ds. Zdrowia środowiskowego w kolumbijskim NIH. (Ale naukowcy zauważają, że kwiaciarki, które stosowały niebezpieczne chemikalia w przeszłości, mogą być dotknięte przez lata).
Ponadto przemysł kwiatowy stworzył Florverde, dobrowolny program certyfikacji, który wymaga, aby uczestniczące gospodarstwa osiągały cele w zakresie zrównoważonego zużycia wody i przestrzegały uznanych na całym świecie wytycznych bezpieczeństwa dla zastosowań chemicznych. W kilku gospodarstwach, które odwiedziłem, folie na dachach szklarni zostały przedłużone i przekształcone w celu zbierania wody deszczowej. Farmy uczestniczące w Florverde zmniejszyły zużycie wody gruntowej o ponad połowę, gromadząc i wykorzystując wodę deszczową, mówi Ximena Franco Villegas, dyrektor programu.
Jednocześnie nieco mniej niż połowa gospodarstw Asocolflores uczestniczy w Florverde, a nadzór rządu pozostaje słaby. „Branża podlega samoregulacji, więc to, co robi, zależy od właściciela i jego etyki” - mówi Greta Friedemann-Sanchez, antropolog z University of Minnesota i autorka książki Assembling Flowers and Cultivating Homes: Labour and Gender in Kolumbia „Istnieją obiekty, które mają wystarczającą liczbę umywalni, łazienek, zamykanych szafek, stołówek, pracownicy z dofinansowanym obiadem mogą kupić, poddać recyklingowi wszystkie materiały organiczne, próbując kontrolować biologicznie szkodniki i grzyby oraz przestrzegać przepisów prawa pracy. A potem są firmy, które nie robią żadnej z tych rzeczy. ”
Podobnie trwają spory pracownicze. W siedzibie Facatativá w Untraflores związek zawodowy Aidé Silva pomagał organizować się na początku 2000 roku. Powiedziała mi, że po 19 latach pracy w branży straciła pracę pod koniec 2009 roku w ramach reorganizacji korporacyjnej - to działanie, jak twierdzi jej pracodawca, Flores Benilda podjęła się zerwania związku po tym, jak robotnicy zamknęli farmę, aby zaprotestować przeciwko obniżkom płac i zasiłków. Ponadto Silva twierdzi, że Benilda wykorzystała 840 000 USD na fundusz wsparcia pracowników, do którego pracownicy wpłacali przez 20 lat, pozostawiając tylko około 8 000 USD. Benilda nie odpowiedziała na prośby o komentarz.
Światowy kryzys gospodarczy również miał wpływ. „Dolar spadł, peso zostało przeszacowane, wzrosła konkurencja z innych krajów, podobnie jak koncentracja na supermarketach” - powiedział Alejandro Torres, doradca polityczny Untraflores. „Te zmiany na światowych rynkach kwiatowych wygenerowały koszty, a te zostały nałożone na pracowników.” Tysiące pracowników zostało zwolnionych, a niektóre farmy kwiatowe odeszły od zatrudniania pracowników na rzecz zatrudniania pracowników; Torres i Silva twierdzą, że porozumienie pozwala gospodarstwom przestać płacić pracodawcy część rządowego zabezpieczenia społecznego i świadczeń medycznych.
Natomiast Catalina Mojica twierdzi, że MG Consultores faktycznie pracuje nad utrzymaniem pracowników. Mojica koncentruje się na gromadzeniu danych na temat warunków pracy i jej chęci rozmowy na przykład z lokalnymi urzędnikami i reporterami, co stanowi zmianę dla branży; właściciele gospodarstw zwykle skrywali się w tajemnicy w związku ze swoją działalnością i rzadko spotykali się z osobami z zewnątrz. „Nie spotykają się i BS z ludźmi” - mówi. „Niektórzy właściciele nie znają lokalnych urzędników państwowych, nie znają [grup pracowniczych i środowiskowych]. Nadal jesteśmy bardzo niezręczni. Ludzie tego nie robią. ”
„To, co dla nas kosztuje, to ludzie odchodzący z branży - dlatego musimy zadowolić ludzi tutaj”, mówi María Clara Sanín, konsultant ds. Zrównoważonego rozwoju, który pracował z farmami kwiatowymi. W Flores de Bojacá, farmie na zachód od Bogoty, która zatrudnia około 400 osób, istnieje wybrana rada pracowników, która może kierować skargi do kierownictwa. Na farmie znajduje się centrum opieki dziennej, przyjemna kafeteria i maszyny, które usuwają ciernie z róż - zadanie zwykle wykonywane ręcznie, ze specjalnymi rękawiczkami i główną przyczyną powtarzających się urazów wywołanych stresem.
Ostatecznie wielu kwiaciarni poprawiło swój los. Firma Sanín, Enlaza, przeprowadziła niedawno ankietę wśród setek kobiet w MG Consultores i stwierdziła, że większość z nich wcześniej pracowała w gospodarstwach rolniczych na własne potrzeby lub jako pokojówki, pracach, które płaciły niższe płace niż przemysł kwiatowy. Kobiety o własnych dochodach mają większą autonomię niż osoby zależne od mężów, mówi antropolog Friedemann-Sanchez. Odpowiedziała na moje pierwotne pytanie - w co kupowałam, gdy kupiłam kolumbijski bukiet? - jednym z jej własnych: „Jeśli nie kupisz kwiatów, co stanie się z tymi wszystkimi kobietami?”
Próbując uporządkować te sprzeczne migawki branży, ciągle wracałem do tego, co kwiaciarnia Argenis Bernal powiedziała mi o swoim życiu. Zaczęła pracować na farmach kwiatowych, gdy miała 15 lat. Ponieważ, jak powiedziała, była dobrym pracownikiem, przydzielono ją do zbiorów, trzymając maszynki do strzyżenia ścieżek między długimi rzędami klombów, gromadząc stosy róż, goździków, gerberów i innych kwitnie.
„Spędzasz cały skulony czas, od czasu, kiedy sieją sadzonkę, aż do cięcia łodyg” - powiedziała. „To praca przez cały dzień.”
Po około dekadzie powiedziała, że musi przestać zbierać plony. Teraz ma 53 lata i „mam te problemy z kręgosłupem i powtarzającymi się ruchami”. Nadal spędza osiem godzin dziennie na farmie pod Facatativá, której właścicielem jest Flores Condor, mocując nowe pąki goździków na łodygach roślin matecznych.
„Utknąłem tam, ponieważ mam tylko kilka lat, zanim zakwalifikuję się do emerytury” - mówi. Ona i jej mąż, którzy mają czworo dzieci, przeprowadzają jednego ze swoich synów w ramach programu zarządzania biznesem w regionalnym college'u. Ich nastoletnia córka też chce się tam uczyć.
Globalny rynek zawsze będzie wymagać tańszych kwiatów, a kolumbijskie farmy muszą konkurować z hodowcami z innych krajów, w tym z sąsiedniego Ekwadoru i rosnącej siły kwiatowej w Kenii. Coraz częściej jednak należy wziąć pod uwagę jeszcze jeden czynnik, który hodowcy kwiatów muszą wziąć pod uwagę: niezależne programy certyfikacji kwiatów, w tym kwiaty sprawiedliwego handlu, VeriFlora i Rainforest Alliance, które pracują nad certyfikacją gospodarstw w Kolumbii.
Takie programy były kluczowe dla działalności Kolumbii w Europie, w której klienci zwracają szczególną uwagę na źródło swoich kwiatów. W porównaniu z USA handel certyfikowanymi kwiatami jest niewielki - bukiet z okazji Dnia Matki nie był opatrzony certyfikatem - ale rośnie. „Zrównoważony rozwój to atrybut, którego poszukują konsumenci”, mówi Linda Brown, twórca standardów certyfikacji VeriFlora z siedzibą w Emeryville w Kalifornii. „Gdy szukasz 10 do 20 lat życia, zrównoważony rozwój stanie się sposobem, w jaki ludzie prowadzą interesy”.
Jeśli chodzi o Davida Cheevera, miał on pełną wrażeń jazdę przez rewolucję, którą rozpoczął od swojej gazety. Mówi, że on i jego koledzy się różnili i został zmuszony do opuszczenia Floramérica w lipcu 1971 r., Niedługo po jego rozpoczęciu. „Wróciłem do domu i płakałem całe popołudnie” - mówi. Ale zaczął tworzyć swój własny sukces, zakładając firmy zajmujące się rozmnażaniem goździków. „Czuję się bardziej misjonarzem niż przedsiębiorcą” - mówi.
John McQuaid napisał obszernie o kwestiach środowiskowych. Ivan Kashinsky jest współautorem książki Infinite Ecuador .
Szklarnie w Kolumbii zatrudniają ponad 100 000 osób, z których wielu zostało wysiedlonych przez wojnę lub biedę. (Ivan Kashinsky) 
Przy stałym nasłonecznieniu i taniej sile roboczej kolumbijskie gospodarstwa produkują 1 miliard dolarów eksportu, dominując na rynku amerykańskim. Pokazano tutaj stokrotki gerbera w Floramérica, niedaleko Medellín. (Ivan Kashinsky) 
Jako student w Kolorado, David Cheever, na farmie w pobliżu Medellín, odkrył potencjał uprawy kwiatów w Kolumbii. (Ivan Kashinsky) 
Kwiaty cięte mogą przejść z pola na linię montażową, taką jak ta na farmie MG Consultores, do magazynu w USA w ciągu 48 godzin. W związku z walentynkami i innymi ważnymi okazjami do kupowania kwiatów firma MG Consultores może przetwarzać 300 000 róż dziennie. (Ivan Kashinsky) 
Aby złagodzić trud kwiaciarni, Aidé Silva pomógł zorganizować związek zawodowy. (Ivan Kashinsky) 
Alejandro Torres, urzędnik związku i pokazany tutaj w centrum, ubolewa nad wzrostem liczby pracowników kontraktowych. (Ivan Kashinsky) 
Łącznik siły roboczej Catalina Mojica, po prawej, konsultuje się z pracownikami swojej firmy, z których wielu dojeżdża na rowerze. (Ivan Kashinsky) 
Stosując przemysłowe metody produkcji pięknych kwiatów, firmy takie jak MG Consultores używają nawozów chemicznych i pestycydów, które mogą stanowić ryzyko dla pracowników, w większości kobiet. (Ivan Kashinsky) 
Powtarzające się urazy spowodowane stresem nie są rzadkie u pracowników, takich jak te kobiety na linii montażowej Rio Frio. (Ivan Kashinsky) 
Podczas gdy przemysł kwiatowy oferuje życie wielu Kolumbijczykom, takim jak ci sprzedawcy z Bogoty, stoi w obliczu konkurencji z Kenii i Ekwadoru. (Ivan Kashinsky) 
Płatki róż są sprzedawane na rytuały religijne. (Ivan Kashinsky) 
Patricia Gomez pracuje w szklarni wypełnionej różami w MG Consultores. (Ivan Kashinsky) 
Cristina Beleran sprawdza kwiaty pod kątem błędów, chorób i ogólnej jakości w szklarni w Rio Frio. (Ivan Kashinsky) 
Pracownik przygotowuje się do spryskiwania żółtych gerber chemikaliami w MG Consultores. (Ivan Kashinsky) 
Pracownicy rozładowują słoneczniki o świcie, aby sprzedawać je na rynku Palo Quemado. Kwiaty, które nie dokonują cięcia jakościowego przeznaczonego na wywóz, pełnią swoją funkcję na rynku krajowym. Bukiety i bukiety sprzedają się za jeden lub dwa dolary. (Ivan Kashinsky)
