Sto lat po rozpoczęciu rewolucji francuskiej Wieża Eiffla wzniosła się ponad Paryż, co jest świadectwem nowatorskich innowacji w inżynierii i budownictwie nowego wieku. Można go było zobaczyć z każdego miejsca w mieście; nieunikniony znak innego rodzaju rewolucji. Ale Wieża Eiffla nie była jedyną technologiczną innowacją, która zdominowała ulice Paryża w 1889 roku. W tym samym roku powstały pierwsze nowoczesne perfumy: Jicky .
Co sprawia, że Jicky jest nowoczesna? Jak wspomniano w naszym poprzednim poście na temat „The Art of the Scent”, jest powszechnie uważany za pierwszy zapach, który zawiera składniki syntetyczne oraz naturalne ekstrakty, co czyni go jednym z najważniejszych perfum w historii projektowania zapachów. Jicky został stworzony przez Aimé Guerlaina, syna perfumiarza Pierre-François-Pascala Guerlaina, który założył rodzinny dom perfumeryjny w 1828 roku, kiedy otworzył mały sklep w Paryżu. W tamtym czasie modne były naturalne kwiatowe perfumy, a starszy Guerlain był mistrzem rzemiosła, którego klientami byli królowe i carowie. Kiedy Aimé objął stanowisko mistrza perfumiarza po śmierci ojca w 1864 r., Nadal rozwijał nowe zapachy kwiatowe, ale wprowadzał także własne unikalne innowacje, dodając egzotyczne przyprawy z Dalekiego Wschodu do tradycyjnego bukietu Guerlain. W 1889 roku, gdy nad Paryżem unosił się Eiffel, wszystko zmieniło się wraz z stworzeniem Jicky, nowego zapachu Aimé nazwanego na cześć utraconej miłości.
Zrywając z tradycjami i trendami, Guerlain podważył konwencje, wprowadzając syntetyczne cząsteczki do swoich perfum. W swoim najbardziej podstawowym Jicky składał się przede wszystkim z lawendy i wanilii, a także z nutami cytrusowymi i nutą tradycyjnego bukietu Guerlain. Podczas gdy lawenda była destylowana parowo w standardowym procesie, zapach wanilii stanowił wyjątkowy problem - był to drogi i raczej słaby ekstrakt. Więc Guerlain szukał alternatywy: syntetyki. Według The Little Book of Perfumes, kiedy powstawały perfumy, tylko jedna firma w Paryżu, De Laire, miała prawo patentować syntetyczną wanilinę, która była tańsza, słodsza i bardziej kremowa niż naturalna alternatywa. Te zaprojektowane składniki - β-linalol z alkoholu terpenowego, kumaryna i etylowanilina - nie tylko zwiększyły złożoność zapachu, ale także wydłużyły jego trwałość. Chociaż proces nie był doskonały, zanieczyszczenia syntetycznego ekstraktu dodawały złożoności zapachu. To było odważne. To było odważne. To były pierwsze perfumy, które wzbudzają emocje, a nie tylko przypominają kwiaty. I był noszony prawie wyłącznie przez mężczyzn. W każdym razie na początku. Wkrótce pojawiły się kobiety, a Jicky był sprzedawany jako zapach unisex. Dwuznaczność stała się częścią tożsamości Jicky i wciąż jest przywoływana w oficjalnym opisie perfum:
„Orientalny szypr Świeży, dynamiczny, zaskakujący Wypełniony kontrastami i dualnościami, świeżością i orientalnymi nutami, Jicky to magiczne perfumy, które wykorzystują węchową dwuznaczność między męskim a żeńskim. Subtelne pikantne nuty, które kwitną ze zwykłym ciepłem orientalnego aspektu, również umiejętnie współgrają ze świeżymi i aromatycznymi nutami cytryny i lawendy w sercu. Pod tą zuchwałą strukturą wykrywane są nuty drzewne i waniliowe, które zapewniają większą wibrację i charakter. ”
Jicky jest nadal produkowany przez Guerlaina. I choć cieszy się tym, że jest najstarszym perfumem w ciągłej produkcji, współczesny Jicky różni się od oryginału. Według autorów „Małej księgi ” zapach był kiedyś „sprośniejszy, bardziej zaokrąglony, mniej okazały”. Rozbieżność można częściowo wyjaśnić czystością waniliny, która poprawiła się wraz z udoskonaleniem procesu tworzenia syntetyków. Chociaż podjęto działania, aby odtworzyć to pewne je ne sais quoi z dodatkiem smoły brzozowej, współczesny zapach pozostaje nieco inny od oryginału. Możemy nie myśleć o tym często, ale wszystkie zapachy są wynikiem rygorystycznych eksperymentów, prób i błędów, a czasem rewolucyjnego wynalazku. Zrywając z tradycją, Aimé Guerlain wprowadził perfumiarzy do zupełnie nowej, niemal nieograniczonej palety i na zawsze zmienił perfumy. Historia Jicky to historia nowoczesnych perfum. To połączenie nauki, sztuki i może nawet odrobiny romansu. I bez wątpienia dowodzi, że zapach to nie tylko dyscyplina projektowa, ale także sztuka. Chociaż może ewoluować z czasem, wydaje się bezpiecznie powiedzieć, że dopóki stoi Wieża Eiffla, zawsze będzie Jicky .
Wcześniej w Design Decoded: Designing Scent: An Olfactory Exhibition in Museum of Art and Design
