Rozsądni ludzie mogą różnić się smakiem Chicken McNuggets lub najnowszą nowością burrito z nacho-serem i bekonem w Taco Bell, ale jest jedna cecha fast foodu, którą myślę, że wszyscy możemy się zgodzić: jest szybka. Cóż, i to jest tanie. Ale to nie jest zdrowe i na pewno nie jest ładne.
Oznacza to, że nie jest to piękne, dopóki czarodziej prowadzący bloga o nazwie Fancy Fast Food go nie złapie. Erik R. Trinidad, twórca witryny, pokazuje, że poprzez szybkie wyrwanie się z równania można zamienić zwykły Happy Meal w „kulinarne arcydzieło”.
Wcześniej pisałem o czasie i wysiłku, jaki styliści żywności wkładają w ładne elementy menu, które mają być sfotografowane w celach reklamowych, ale potrawy w Fancy Fast Food są kompletnymi zmianami. Trynidad, choć nie jest profesjonalnym stylistą, swoje korzenie zainteresowania prezentacją żywności czerpie z dzieciństwa. „Mój brat i ja graliśmy w bufet Iron Chef w tych chińskich bufetach, próbując prześcignąć się w najbardziej fantazyjnej prezentacji potrawy” - mówi.
Jego dzieła obejmują BK Quiche, zbudowane z rozłożonych kanapek śniadaniowych Burger King. Pikantne sushi z kurczaka składa się ze smażonego kurczaka Popeye. Tacobellini to danie przypominające tortellini wykonane z burrito i tacos Taco Bell. Mój ulubiony wpis, Tapas de Castillo Blanco, to półmisek przekąsek wykonany z White Castle Slyders i smażonych małży. Wszystkie potrawy zawierają przepisy kulinarne i pomocne zdjęcia, jeśli chcesz powtórzyć te imponująco wyglądające (jeśli nie smakujące) posiłki. Jak mówi Trynidad, wizualne przekształcenia nie poprawiają smaku jedzenia. „Zresztą to wszystko przetworzone jedzenie, a ja po prostu dodaję inny proces”.
Mówi, że strona zaczęła się jako głupek w ruchu „smakoszów”. „Wydaje mi się, że pretensjonalność związana z nazywaniem się„ smakoszem ”przeszła za burtę, a FancyFastFood.com stara się wyśmiewać tych samozwańczych smakoszy, jakby chciał powiedzieć:„ Hej, możesz też mieć wymyślne jedzenie, po prostu jadąc do McDonald's lub Taco Bell! To prawda, że nadal jest to dla ciebie złe ”.
Początkujący smakosze fast foodów mogą również przesyłać własne kreacje na stronę. Reguły są takie, że możesz używać tylko jedzenia zakupionego w restauracji typu fast food, bez innych składników (z wyjątkiem zwykłych dodatków), i musisz wysyłać przed i po zdjęciach.
Najnowsze zgłoszenie, Napoleon Wendy's zrobiony z Baconator Combo, został ubity przez Adriana Fiorino i zawiera imponujący garnirunek z cukrem oraz sos z coli i keczupu. Sądząc z linku do własnego bloga Insanewiches, Fiorino jest facetem, który lubi bawić się wędlinami. Zwróć uwagę na Rubix Cubewich, naprawdę przerażającą miksturę mięsa w kostce, serów i tłuszczu wieprzowego.
Jeśli nadal masz ochotę na jedzenie, zwiedź wizualną ucztę w Threadcakes, zabawnym konkursie dekorowania ciast, w którym ciasta oparte są na projektach T-shirt firmy Threadless.
