Znasz dziecko, które jest zainteresowane jedzeniem - jedzeniem, uprawą lub gotowaniem - lub kim chciałbyś być? Ze względu na zbliżające się święta jedna z tych książek dla dzieci może być idealnym pomysłem na prezent.
O ile nie zaznaczono inaczej, wszystkie tytuły zostały opublikowane w tym roku. Jeśli coś przeoczyłem, dodaj to w komentarzach!
Książki z obrazkami (podstawowe czytniki)
1. Perfect Soup, autor: Lisa Moser, zilustrowany przez Bena Mantle'a (Random House). Ta wciągająca, kolorowa historia o poszukiwaniu myszy w celu znalezienia marchewki, aby mógł zrobić „idealną zupę”, to kreatywny sposób na nauczenie dzieci klasycznej maksymy, którą lepiej dawać niż otrzymywać - i że nie zawsze trzeba dokładnie przestrzegaj przepisów.
2. Nie pozwól cioci Mabel pobłogosławić stół, autorka: Vanessa Brantley Newton (książki Blue Apple). Żywe ilustracje i proste rymy świętują niedzielny obiad rodziny mieszanej rasy, wyśmiewając delikatnie krewnego, którego „wdzięk” ciągnie się w nieskończoność.
3. Three Scoops and a Fig, Sara Laux Akin, zilustrowana przez Susan Kathleen Hartung (Peachtree). Słodka opowieść o dziewczynie, która chce pomóc w przygotowaniu uczty dla odwiedzających Nonno i Nonnę, daje młodym czytelnikom smak włoskich słów i potraw.
4. Oscar i Very Hungry Dragon, autor: Ute Krause (NorthSouth). Z cudownie wykrzywionymi liniami, takimi jak: „Smok, który do tej pory jadł tylko księżniczki, był zdumiony, gdy skosztował gotowania Oscara”, ta bajka oferuje lekcję o mocy wspólnych posiłków, dzięki którym wrogowie stają się przyjaciółmi.
5. Wolf Pie, Brenda Seabrooke, zilustrowana przez Liz Callen (Clarion). Imponujący spin klasycznej bajki o trzech świnkach i głodnym wilku, ta książka z wczesnych rozdziałów zachwyci dzieci, które uwielbiają żarty i grę słów.
6. Jesteś tym, co jesz i inne zagrożenia związane z posiłkami, autor: Serge Bloch (Sterling). Nagradzany ilustrator Serge Bloch bawi się idiomami żywności. Jego twórcze połączenie fotografii i szkiców z kreskówek sprawi, że młodzi czytelnicy będą „zadowoleni jak uderzenie”.
7. Gigantyczny słodki ziemniak autorstwa Dianne de Las Casas, ilustrowany przez Maritę Gentry (wydawnictwo Pelican). Urocza obsada postaci ludzkich i zwierzęcych w tej ilustrowanej akwarelą wersji, zaczerpnięta z rosyjskiej bajki The Giant Turnip, pracuje razem, by zebrać ogromnego słodkiego ziemniaka z ogrodu Ma Farmera. Zawiera przepis na ciasto ze słodkich ziemniaków.
8. Too Pickley! Jean Reidy, ilustrowane przez Genevieve Leloup (Bloomsbury). Od pierwszego wiersza („JESTEM WĘGRY!”) Ta książka przedstawia głos i perspektywę wybrednego zjadacza wielkości kufla. Głupie rymy i jasne, zabawne ilustracje zachęcają dzieci do jedzenia zmysłami.
9. Mała mysz i duża babeczka, Thomas Taylor, ilustrowane przez Jill Barton (Boxer Books). Kiedy mała mysz odkrywa smaczną ucztę, która jest jeszcze większa niż on, musi nauczyć się, jak ważne jest dzielenie się porcjami i odpowiednie wielkości porcji.
10. Ogród dla świni autorstwa Kathryn K. Thurman, ilustrowany przez Lindsay Ward (Kane Miller Books). Ta fantazyjnie zilustrowana historia o świni, która pragnie warzyw, zawiera również porady dla dzieci, jak sadzić własne ogrody organiczne.
Rozdział Książki (czytelnicy w średnim i młodym wieku)
1. Noodle Pie, autor: Ruth Starke (fikcja, Kane Miller). Ta powieść dla nastolatków opowiada o 11-letnim chłopcu wychowanym w Australii podczas podróży do Wietnamu, gdzie jego ojciec zabiera go do odkrywania swoich korzeni. Jedzenie staje się jego filarem do poznania kultury wietnamskiej, a książka zawiera kilka przepisów.
2) When Molly Was a Harvey Girl, autor: Frances M. Wood (fikcja, Kane Miller). Oparta na historiach opowieść o trudach i przygodach, przed którymi stoi osierocona 13-letnia dziewczynka na dziewiętnastowiecznym Dzikim Zachodzie. Jako kelnerka na dworcu kolejowym w Nowym Meksyku serwuje amerykańskie klasyki, takie jak sałatka z kurczakiem i ciasto brzoskwiniowe, ale także nawiązuje przyjaźnie, które wprowadzają ją w meksykańskie jedzenie.
3. Cukier zmienił świat: opowieść o magii, przyprawach, niewolnictwie, wolności i nauce, autorstwa Marc Aronson i Marina Budhos (non-fiction, Clarion). Gęsta, ale wciągająca książka, która łączy wiele ważnych i złożonych zagadnień historycznych.
4. Candy Bomber: The Story of the Berlin Airlift's „Chocolate Pilot” Michaela O. Tunnella (literatura faktu, Charlesbridge). Ta prawdziwa historia o amerykańskim pilocie, który zaczął upuszczać cukierki dla dzieci podczas transportu powietrznego w Berlinie Zachodnim w 1948 roku, uczy zarówno historii II wojny światowej, jak i głębszej lekcji na temat stawiania „zasady przed przyjemnością”, jak pisze jej przedmowa Gail Halvorsen.
5. Dylemat omnivore dla dzieci, autor: Michael Pollan (non-fiction, Dial, 2009). Łatwiejsza do odczytania, ale nie uproszczona wersja popularnego manifestu Pollana na temat zrównoważonego odżywiania, wydanie dla młodych czytelników patrzy na amerykański łańcuch żywnościowy z czterech perspektyw - przemysłowej, przemysłowej, ekologicznej, lokalnej zrównoważonej i zbierackiej - i oferuje wiele żuć.
Książki kucharskie i książki aktywności
1. Książka do pieczenia dzieci, autor: Denise Smart (DK Publishing, 2009). W wieku od 7 do 12. Dzięki dużej ilości zdjęć, instrukcji krok po kroku i glosariuszowi książka ta sprawia, że pieczenie wygląda ekscytująco i jest dostępne dla młodych nowicjuszy.
2. My Lunch Box: 50 przepisów na zabranie do szkoły, autor: Hilary Shevlin Karmilowicz (Chronicle Books, 2009). Od 3 lat. Technicznie nie jest to książka - jest to pudełko pełne kart z przepisami z kolorowo ilustrowanymi pomysłami, które podekscytują dzieci pakowaniem własnych prostych, zdrowych lunchów.
3. Sam Stern's Get Cooking, autor: Sam Stern (Candlewick). Nastoletni brytyjski kucharz Sam Stern celuje tę książkę w swoich „kolegów”, stosując proste przepisy, takie jak My-Style Chicken Parmigiana („klasyczny sos pomidorowy z najfajniejszym daniem z kurczaka”) oraz pizza z serem i ziemniakami, chociaż zakrada się w bardziej wyszukanych potrawach również (Sałatka Korma i Ogórkowa; Suflet Czekoladowy).
4. Eksperymenty naukowe w kuchni: jak rośnie Twój ogród pleśni? autor: Sudipta Bardhan-Quallen, zilustrowany przez Edwarda Millera (Sterling). W wieku od 9 do 12. Jasne, ciekawe młode umysły z przyjemnością eksperymentują z jedzeniem, aby odpowiedzieć na pytania typu „Jak temperatura i czas wpływają na wzrost drobnoustrojów w mleku?” i „Co się stanie, gdy podgrzejesz piankę?” (Ich rodzice mogą być nieco mniej wdzięczni).
5. I'm a Scientist: Kitchen, autor: Lisa Burke (DK Publishing). W wieku od 5 do 9. Dzięki mocnym, kolorowym stronom i prostym eksperymentom, takim jak mieszanie oleju i wody w celu zrozumienia gęstości, pobudzi to apetyt dzieci na naukę, zachęcając je do zabawy jedzeniem.
Uwaga redaktora: więcej pomysłów na świąteczne zakupy znajdziesz w naszym przewodniku po sprytnych prezentach wykonanych z przetworzonych opakowań na żywność.
