Niedaleko wejścia do Starożytnej Agory, niegdyś centrum życia handlowego i miejsca spotkań takich znamienitych ludzi jak Sokrates i Arystoteles, stoi Agora Dimotiki. Ten współczesny ateński rynek jest wypełniony smorgasbordem owoców, warzyw, owoców morza, kawałków mięsa i, podobnie jak jego starożytny odpowiednik, dziesiątki tysięcy mieszkańców i turystów każdego dnia.
Przeczytaj o tym tętniącym życiem rynku greckim poniżej, a następnie kliknij zdjęcie główne, aby wyświetlić galerię zdjęć.
Pochodzenie : Przez setki lat sprzedawcy rozrzucali swoje prowizoryczne stoiska u podnóża Wzgórza Akropolu wokół krawędzi Starożytnej Agory (Starożytnego Rynku), gdzie znajdują się takie greckie ruiny, jak Statua Hadriana. W 1875 roku Panagis Kyriakos, ówczesny burmistrz Aten, zdecydował, że nadszedł czas, aby zbudować całkowicie nowoczesny rynek, który zaspokoi potrzeby miasta. Minęło ponad dziesięć lat, zanim architekt i jego pracownicy ukończyli neoklasyczny budynek, który otwierał się na ulicę przez kilka dużych łuków. W 1886 r. Ukończono budowę szklanego dachu, otwierając drogę do nowego magnesu handlowego na ulicy Athinas w dzielnicy Monastiraki w mieście.
Odwołanie: Podczas gdy wielu odwiedzających koncentruje się na bogatej historii pobliskiego Akropolu, mogą oni znaleźć współczesną energię miasta na Dimotiki Agora (Rynek Miejski), zwany także Nea Agora (Nowy Rynek) lub w angielskich przewodnikach jako Ateny Rynek Centralny. Kawałek noża na bloku rzeźnika, srebrny połysk buszla węgorzy na lodzie, wezwanie do sprzedaży krewetek! stopy świń! owieczka! po grecku przy szumie tysięcy szybkich rozmów - charakterystyczne widoki i dźwięki tętnią życiem na tym ateńskim rynku.
Turyści mogą przechadzać się między rzędami sprzedawców lub odwiedzać podziemne restauracje, aby doświadczyć tętna tętniącego życiem miasta, ale miejscowi bez wątpienia przyjeżdżają po artykuły spożywcze. Owoce i warzywa są na sprzedaż, ale mięso i ryby są tutaj głównymi produktami i są dumnie prezentowane w świetle wiszących żarówek. Domokrążcy z owoców morza nieustannie spryskują swoje produkty - od najmniejszych krewetek po najdłuższą twarz miecznika - wodą, aby mieć pewność, że lśnią świeżością. Rzeźnicy, w sąsiednim budynku połączonym chodnikami, wiszą za szkłem lub na hakach wszystko, od świeżo skórowanych królików z nienaruszonymi tylko krzaczastymi ogonami do jelit krów. Produkty tutaj zaspokajają gusta i budżety, a klienci tradycyjnie trzymają się wieprzowiny, królika i kurczaka latem, a jagnięciny i wołowiny zimą. Rynek służy również jako migawka większych Aten. Konsumenci mogą sprawdzić cenę rynkową tradycyjnej greckiej żywności na święta i rytuały, sprawdzając tutaj koszty.
Jeden ze 150 stoisk z owocami morza na rynku, ten oferuje klientom smak ośmiornicy. Większość owoców morza pochodzi z pobliskiego Oceanu Atlantyckiego, chociaż niektóre są wysyłane na lodzie. (Sean Gallup / Getty Images) 
Ogromny neoklasyczny rynek podzielony jest na rzędy lodowych straganów z owocami morza, aw dołączonym budynku kioski wypełnione kawałkami mięsa i blokami rzeźniczymi. (Giannis Giannelos) 
Rozprzestrzenianie się ananasów, pomidorów, cytryn i więcej pozdrawiam klientów i turystów. Rynek jest czynny od poniedziałku do soboty od 6 rano do 6 wieczorem. (Louisa Nikolaidou) 
Widok ze Wzgórza Akropolu ukazuje panoramę współczesnych Aten, a w tle Wzgórze Lykavittos, niegdyś świątynię poświęconą Zeusowi. Dimotiki Agorais schowane na ulicach poniżej. (Whitney Dangerfield) 
Od świńskich stóp, przez jelita, aż po stojaki jagnięce - różnorodność mięsa zaspokoi wiele wymagających smakoszy. Dwie tradycyjne restauracje, cztery bary i sala muzyczna Stoa Athanaton, gdzie goście mogą posłuchać greckiego bluesa, również zamieszkują w Dimotiki Agora. (Whitney Dangerfield) 
Gołe żarówki zwisają jak szpiczaste palce nad przysmakami z owoców morza. Żółte oświetlenie, mokre podłogi i głośne wezwania do sprzedaży przyczyniają się do szalonej energii na rynku. (Whitney Dangerfield) 
Przed powstaniem rynku miejskiego sprzedawcy sprzedawali towary z prowizorycznych straganów na ulicach miasta. (Dzięki uprzejmości Library of Congress) 
Uderzenie nożami w drewniane klocki wita klientów na rynku mięsnym, gdzie ponad 100 rzeźników kroi, zawija i pakuje na zamówienie. Klasyczne europejskie stragany rzeźnicze zostały dodane podczas remontu na Igrzyskach Olimpijskich 2004. (Whitney Dangerfield) Ciekawe fakty historyczne : budowa rynku z pewnością miała swoje problemy. Miasto kilkakrotnie przerywało budowę, gdy burmistrz Soutsou poszedł do więzienia na pięć miesięcy po lokalnej sprawie sądowej. Osiem lat po rozpoczęciu projektu budowniczowie otrzymali niespodziewaną zachętę do ukończenia. W sierpniu 1884 r. Stary rynek spłonął, a sprzedawcy wprowadzili się na nowy rynek centralny, zanim został ukończony. Minęły prawie dwa lata, zanim ostatni element - szklany dach - został zainstalowany.
Kto tam idzie? Obecnie w Dimotiki Agora mieszka około 108 rzeźników, 150 stoisk z owocami morza i 80 straganów z owocami i warzywami. Każdy kupiec ma średnio pięciu pracowników. Niektóre firmy są własnością rodzinną i są przekazywane z pokolenia na pokolenie, ale wielu pracowników wyemigrowało dziś z Albanii, Bułgarii, Pakistanu i Egiptu. Pomimo dużej liczby pracowników na rynku nadal wydaje się, że jest „małym społeczeństwem”, mówi sprzedawca owoców morza, który współpracuje z jego ojcem. „Jesteśmy razem ponad 10 godzin dziennie”.
W każdy dzień powszedni około 30 000 turystów i mieszkańców przybywa na rynek, aby przejrzeć lub odebrać produkty, ryby lub mięso; cztery razy więcej przyjeżdża w weekendy. Jednak nic nie może się równać z Wielkanocą i Bożym Narodzeniem, gdy około 300 000 osób przemierza tę okolicę, aby zjeść większość świątecznych posiłków. Rynek „jest częścią ateńskiego stylu życia”, mówi Petros Tsarouchis z ambasady Grecji. „Bogaci i biedni, wszyscy tam idą”.
Wtedy i teraz: rynek kwitł przez wiele lat. Firmy były przekazywane z pokolenia na pokolenie i często zdarzało się, że ojciec i syn pracowali razem. Gdy popularność supermarketu wzrosła w latach 80. XX wieku, atrakcyjność rynku osłabła, a wielu członków nowego pokolenia straciło zainteresowanie kontynuowaniem rodzinnego dziedzictwa.
Teraz kupcy często zatrudniają poza rodziną. Lokalni mieszkańcy wciąż przybywają na rynek, podczas gdy inni Ateńczycy, w tym ministrowie spraw zagranicznych, parlamentarzyści i byli burmistrzowie, ponownie zainteresowali się zakupami. Miasto zmieniło rynek przed olimpiadą w 2004 roku, przyciągając jeszcze więcej turystów.
