Kiedy w poniedziałek na Międzynarodową Stację Kosmiczną przybyło pięć ton materiałów kosmicznych, jedna z dostaw była rzeczywiście wyjątkowa - wybór pięciu rodzajów destylowanych alkoholi. Ale astronauci nie będą wznosić toast za alkohol, pisze Martha Dunn z AP: whisky jest przeznaczona do eksperymentu, który może pomóc pijakom na Ziemi.
Pięć próbek, które dostarczył japoński gigant whisky Suntory, spędzi rok na stacji kosmicznej, podczas gdy identyczne próbki będą przechowywane na Ziemi, pisze Dunn. Eksperyment miał na celu sprawdzenie, czy destylowany alkohol działa w przestrzeni tak samo - wygładzając smak w miarę starzenia się - jak na ziemi.
Grawitacja jest kluczową zmienną w eksperymencie, pisze Ian O'Neill z Discovery News : Ponieważ gorzelnicy tak naprawdę nie rozumieją procesów chemicznych, które łagodzą whisky i inne napoje na Ziemi, mają nadzieję, że zdobycie większej wiedzy na temat udziału grawitacji w miksie rzucić nowe światło na cały proces. „Nowe odkrycia dotyczące udziału grawitacji w tym procesie mogą prowadzić do nieocenionych technologii wydzielania”, pisze O'Neill.
Czy w związku z tym astronauci będą robili zdjęcia lub cieszą się małą godziną koktajlu i spektakularnym widokiem z resztkami eksperymentu? Nie: Jak donosi Elizabeth Howell z Space.com, ISS jest oficjalnie „suchym” obiektem.
