Wpływ naszej diety na środowisko jest dobrze znany, ale nowe badania pokazują, że wpływ naszych wiernych owłosionych przyjaciół i ich żołądków jest znaczny.
Gregory Okin, geograf z University of California w Los Angeles, badając najnowsze trendy w karmie dla zwierząt domowych, stwierdził, że około 163 milionów domowych kotów i psów w Stanach Zjednoczonych zjada około jednej czwartej mięsa produkowanego w tym kraju, informuje Karin Brulliard dla The Washington Post. Całe to jedzenie kosztuje. Okin szacuje, że odpowiada za emisję gazów cieplarnianych odpowiadającą 64 milionom ton dwutlenku węgla. Według komunikatu prasowego jest to mniej więcej tyle samo, co jazda 13, 6 miliona samochodów przez rok.
„Nie jestem wegetarianinem, ale jedzenie mięsa kosztuje” - mówi Okin w oświadczeniu. „Ci z nas, którzy opowiadają się za jedzeniem lub podawaniem mięsa, muszą mieć możliwość prowadzenia świadomej rozmowy na temat naszych wyborów, w tym wyborów dokonywanych dla naszych zwierząt domowych”.
Osiągnięcie tego oszacowania wymagało mnóstwa obliczeń, donosi Alessandra Potenza z The Verge . Po oszacowaniu liczby zwierząt domowych w Ameryce, mierniku nie śledzonym przez większość miast i stanów w kraju, Okin następnie obliczył średnią wagę tych zwierząt domowych, aby oszacować, ile jedzą w ciągu roku. Następnie zwrócił się do etykiet składników najpopularniejszych marek karmy dla zwierząt domowych w kraju, aby podsumować, ile mięsa konsumują nasi futrzani przyjaciele rocznie. W zeszłym tygodniu Okin opublikował wyniki tego dochodzenia w czasopiśmie PLOS One.
Co ważne, Okin prezentuje swoje wyniki jako ekwiwalenty CO2, co uwzględnia różne oddziaływanie różnych gazów cieplarnianych. Ostatnie badanie koncentruje się na metanie i podtlenku azotu, które są silnymi gazami cieplarnianymi, przyczyniając się do zubożenia warstwy ozonowej znacznie silniej niż dwutlenek węgla.
Według Brulliarda jednym z czynników napędzających mięsną dietę amerykańskich zwierząt domowych jest rosnąca inwestycja właścicieli zwierząt domowych w ich ukochanych towarzyszy. Sprzedaż karmy dla zwierząt domowych wzrosła ponad dwukrotnie od 2000 r., A duża część tych dochodów pochodzi od właścicieli, którzy wybierają karmę „premium” dla swoich zwierząt. Okin zauważa, że do tego jedzenia często wykorzystuje się mięso wyższej jakości, które nadaje się do spożycia przez ludzi.
Jeśli chodzi o rozwiązanie, Okin podkreśla, że nie sugeruje, aby nasze zwierzęta były wegetarianami. Na przykład, mięsożerne koty wymagają mięsa w diecie, aby zachować zdrowie. Ale nasze zwierzęta nie muszą jeść mięsa klasy ludzkiej. I często nie są zbyt wybredni, jeśli chodzi o to, skąd pochodzi to mięso lub jak wygląda.
Jednak Amerykanie często są dość wybredni, mówi Brulliard, Cailin Heinze, dietetyk weterynaryjny w Cummings School of Veterinary Medicine na Uniwersytecie Tufts. „Psy i koty chętnie jedzą mięso narządów” - mówi Heinz. „Amerykanie nie”.
Gdyby więcej ludzi spożywało karmę dla zwierząt domowych z mięsem pochodzącym z innych niż najlepsze kawałki, uwolniłoby to więcej premii dla ludzi i wymagałoby hodowania mniejszej liczby zwierząt hodowlanych - wraz z redukcją emisji gazów cieplarnianych. Ponadto, w przeciwieństwie do kotów, psy są wszystkożerne, Okin mówi Aminie Khan o Los Angeles Times, więc właściciele psów mogą i powinni rozważyć mieszanie większej ilości produktów roślinnych w żywności Fido.
„Powinniśmy wziąć pod uwagę wszystkie skutki, jakie wywierają zwierzęta, abyśmy mogli szczerze o nich rozmawiać” - powiedział Okin w oświadczeniu. „Zwierzęta domowe mają wiele zalet, ale także ogromny wpływ na środowisko”.
