https://frosthead.com

Czy te pieczone sandały z grzybów są przyszłością mody?

W ciągu ostatnich trzech lat przemysł mody zaczął zwracać uwagę na biodegradowalne i odnawialne tkaniny. W ubiegłym roku Salvatore Ferragamo zastosował cytrusowy produkt uboczny, który wydaje się jedwabny do kolekcji koszulek, sukienek i spodni; Filipińska firma AnanasAnam stworzyła sztuczną skórę z liści ananasa o nazwie Piñatex; holenderska projektantka tekstylna Aniela Hoitink stworzyła sukienkę z grzybni, która była równie stylowa jak każda satynowa sukienka koktajlowa.

powiązana zawartość

  • Poznaj działacza środowiskowego i artystę, który podziela pasję do „Trashion”
  • Spektakularna moda modna powstaje z krajobrazu śmieci

Tak, grzybnia - blokujący system korzeniowy, który po deszczu odradza lasy grzybów na twoim podwórku. A ta moda na grzyby wydaje się być trendem: Erin Smith, artystka-rezydentka Microsoft, wyhodowała własną suknię ślubną ze ściółki drzewnej i grzybni; projektant oświetlenia Danielle Trofe używa grzybni do tworzenia biodegradowalnych opraw oświetleniowych; a Life Materials sprzedaje prześcieradła ze skóry grzybni wszystkim zainteresowanym stworzeniem zrób to sam.

Jillian Silverman, absolwentka mody i odzieży University of Delaware, skoncentrowana na ochronie środowiska, niedawno stworzyła prototyp buta, który łączy grzyby, odpady rolnicze i resztki tkanin. „Wiele tkanin modowych nie nadaje się do kompostowania lub rozpada się naprawdę długo”, mówi Silverman. W jej bucie „wszystko jest naturalne, wszystko ulega biodegradacji, nietoksyczne. Jest to idealne rozwiązanie w celu zmniejszenia wpływu odpadów tekstylnych, zmniejszenia toksycznych nakładów i wykorzystania wszystkich odnawialnych źródeł. ”

Ponieważ grzybnia grzybowa była wcześniej używana do tworzenia kompostowalnych opakowań i materiałów budowlanych, Silverman pomyślał, że istnieje duża szansa, że ​​można ją przerobić na produkty modowe, aby zastąpić inne niezrównoważone materiały w branży modowej. Jej uniwersytet jest także dogodnie usytuowany w pobliżu Kennett Square w Pensylwanii, „grzybowej stolicy świata”, mówi Silverman. „Więc to daje możliwości lokalnego pozyskiwania i ekspertyzy pobliskich hodowli grzybów i hodowców”.

Grzybnia w naturalny sposób wiąże ze sobą materiały - w przypadku buta, piór kurczaka i innych tekstyliów - w miarę wzrostu. Po przetestowaniu Silverman postanowił użyć odmian reishi, ostryg, ostryg królewskich i żółtych ostryg ze względu na ich doskonałą estetykę i wytrzymałość. Następnie zaprojektowała podeszwę do obuwia, w której wyhoduje grzybnię do określonego potrzebnego kształtu. Grzybnia może rosnąć, aby wypełnić dowolną pleśń w ciągu około tygodnia. Po wypełnieniu formy Silverman upiekł ją, aby „zatrzymać wzrost i zapobiec owocowaniu grzybów na powierzchni”.

„Podczas uprawy rośnie tylko lekko ziemisty zapach”, mówi Silverman. „W gotowym produkcie nie ma żywych grzybów.”

Silverman (R) i Wing Tang (L), studentka pomagająca jej w projekcie buta. Silverman (R) i Wing Tang (L), studentka pomagająca jej w projekcie buta. (dostarczone przez University of Delaware)

Huantian Cao, absolwent doradcy Silvermana, mówi, że wyzwaniem było stworzenie idealnej mieszanki wzrostu dla grzybni. Aby to zrobić, Silverman przetestował kilka tkanin i zdecydował się na materiał izolacyjny składający się z bawełny z recyklingu i juty, szorstkiego włókna podobnego do sznurka lub liny. Materiał ten, który w przeciwnym razie byłby przeznaczony na składowisko odpadów, stworzył silny materiał, ponieważ splatał się i wiązał z włóknami na etapie wzrostu.

Inne składniki końcowego substratu grzybni obejmowały łuskę psyllium (naturalne włókno roślinne), skrobię kukurydzianą (która stanowiła źródło pożywienia dla grzybni) i pióra kurczaka (które dodawały siły końcowemu produktowi).

„Zarówno materiał tekstylny, jak i pióra są miękkie, ale mocne” - mówi Cao, profesor badań nad modą i odzieżą i współreżyserka inicjatywy zrównoważonego rozwoju Uniwersytetu Delaware. „Włączenie tych materiałów do kompozytu grzybni sprawia, że ​​kompozyt jest wygodny w noszeniu, a także silny do nadepnięcia”.

Według Silvermana efektem końcowym jest kompostowalna, biodegradowalna podeszwa na bazie grzybów, która może zastąpić gumę i inne sztuczne elementy. Ale jeśli jest to materiał kompostowalny, co się stanie, jeśli nosisz but w deszczu?

John Taylor, profesor biologii roślin i drobnoustrojów na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley, uważa, że ​​jeśli podeszwa nie zostanie poddana obróbce zapobiegającej przedostawaniu się wody, nie jest jeszcze gotowa do noszenia.

„Prawdopodobnie występuje kompromis między trwałością a kompostowalnością”, mówi Taylor, który nie jest zaangażowany w projekt Silvermana. „Grzybnia wchłonąłaby wodę, gdyby nie była leczona, co prowadzi do degradacji podeszew butów, ale sprzyja kompostowalności. Jeśli grzybnia zostanie poddana obróbce, aby zapobiec wchłanianiu wody, funkcja podeszwy buta ulegnie poprawie, ale kompostowalność spadnie. ”

Silverman twierdzi, że produkty kompostowalne nie mogą kompostować bez odpowiednich warunków i organizmów, dlatego podeszwy nie powinny ulegać biodegradacji podczas użytkowania. „Grzybnia jest naturalnie wodoodporna, dlatego uważamy, że jeśli pozwolimy jej urosnąć, aby w pełni pokryć materiały podłoża, buty będą w stanie tolerować przynajmniej trochę wilgoci”, mówi Silverman, choć przyznaje, że „mamy pewne obawy dotyczące elastyczność materiału. ”

Podczas gdy produkt Silvermana może wymagać dopracowania, zanim będzie gotowy do wprowadzenia na rynek, kalifornijski startup innowacyjny w dziedzinie materiałów o nazwie Bolt Threads już przyjmuje w czerwcu wstępne zamówienia na swoją „skórzaną” torebkę z grzybami. Firma jest znana z tworzenia tkanin Microsilk poprzez kopiowanie technologii genów jedwabiu pająka. Dzięki nowemu partnerstwu z Ecovative Design, firmą, która stworzyła opakowania na bazie grzybni i materiały przemysłowe, współzałożyciel Bolt Threads, Dan Widmaier, jest podekscytowany możliwościami odnawialnych, zrównoważonych tkanin, zwłaszcza takich, które mogą zastąpić skórę i prawdopodobnie zmniejszy ślad węglowy skóry.

„Jeśli myślisz o skórze, masz tam produkt pochodzący ze strumienia odpadów z przemysłu mięsnego”, mówi Widmaier. „Następnie patrzysz na przyszłość z 7 miliardami mieszkańców planety Ziemia, która rośnie do 10 miliardów… po prostu nie ma wystarczającej ilości skór i skór, aby zrobić skórę.” To sprawia, że ​​grzybnia jest zrównoważonym rozwiązaniem, mówi Widmaier, który wskazuje na kontrast między produkcją grzybnia i hodowla zwierzęcia na mięso / skórę.

„Grzybnia rośnie na surowcu celulozowym - w naszym przypadku komosie kukurydzianej (liście, łodygi i kolby pozostawione na polu po zbiorach)”, mówi. „To dość niewielki wpływ w porównaniu z hodowaniem całego zwierzęcia przez trzy lata, kiedy spojrzysz na profil zrównoważonego zużycia wody, użytkowania gruntów, obiegu węgla, obiegu azotu”.

Stella McCartney, projektantka znana ze swojego zaangażowania w zrównoważoną modę, niedawno wykorzystała „skórę” grzybni Bolt Thread (oznaczoną jako Mylo) do torebki obszytej metalowym łańcuchem na wystawie Victoria and Albert Museum Fashioned from Nature, która została otwarta 21 kwietnia.

Podczas gdy firma Widmaier jest kilka kroków przed Silvermanem, obie są zgodne, że grzyby mają swoje miejsce w modzie. Oboje widzą przyszłość, w której innowacje materiałowe ewoluują i rosną, gdy coraz więcej konsumentów zdaje sobie sprawę, że moda może być modna zarówno pod względem stylowym, jak i zrównoważonym - przyszłość, w której tkanina grzybowa jest tak powszechna jak jedwab lub bawełna. „Ogólnie rzecz biorąc, materiały na bioodpady zyskują dużą uwagę i trakcję w zrównoważonym przemyśle modowym, a także w innych branżach”, mówi Silverman.

Miejmy taką nadzieję, ponieważ nasz obecny poziom odpadów konsumenckich jest szczerze mówiąc niezrównoważony. Zgodnie z opinią Rady ds. Recyklingu Tekstylnego co roku przeciętna osoba wyrzuca około 70 kg odzieży i innych odpadków, takich jak plecaki, zepsute zegarki i czapki. EPA szacuje, że odpady tekstylne stanowią 5 procent całej powierzchni składowiska, a brudna skóra i gumowe podeszwy współistnieją przez ponad 50 lat w otoczeniu innych odpadów konsumenckich.

Obniżenie poziomu odpadów będzie wymagało od wszystkich grup społecznych nadrobienia zaległości. „W branży, w której produkujemy około 80 miliardów sztuk odzieży każdego roku, potrzebujemy nowych sposobów, aby materiały były bardziej długoterminowe kompatybilne z planetą i środowiskiem”, mówi Widmaier.

Czy te pieczone sandały z grzybów są przyszłością mody?