Koleżeństwo, ciężka praca i jakość są typowe dla King Arthur Flour; założona w 1790 roku, jest najstarszą firmą produkującą mąkę w Stanach Zjednoczonych. Kiedy Sands, Taylor and Wood Company po raz pierwszy zaczęli rozładowywać beczki mąki mielonej w Europie z angielskich żaglowców przywiązanych do nabrzeży w Bostonie, George Washington został właśnie inaugurowany Prezydentem.
Od tamtych czasów firma przetrwała wojny cenowe, bitwy o znaki towarowe, rosnące stopy procentowe i spadek wypieków domowych, aby przetrwać jako kwitnące przedsiębiorstwo. Siedziba główna w Norwich, Vermont, zatrudnia około 150 pracowników.
Sekret sukcesu króla Artura, avers prezesa zarządu Franka Sandsa, to obsesja na punkcie perfekcji. Ponieważ firma produkuje wyłącznie śnieżne serce jagód pszenicy, eliminuje się potrzebę stosowania środków chemicznych i wybielaczy. A firma kupuje na początku wyższą klasę pszenicy.
Drugim czynnikiem, równie ważnym, są ludzie, którzy pracują w worku mąki króla Artura, tworząc mieszanki dla specjalnych produktów, takich jak ciasto biszkoptowe lub pizza, testując nowe produkty, magazynując sklep Baker's i piekarnię, obsługując działalność w zakresie sprzedaży wysyłkowej i organizowanie zajęć piekarniczych w całym kraju.
W 1996 roku Frank i Brinna Sands, para prowadząca rodzinny biznes, postanowili przekazać całą firmę pracownikom. Każdy, kto pracuje w King Arthur, ma osobisty udział w sukcesie firmy. „To, co jest naprawdę fajne w naszej firmie” - mówi prezes Steve Voight - „polega na tym, że wszyscy jesteśmy razem”.
